Cayó el consumo en supermercados y mayoristas, y el dato que marca la era Milei

El INDEC sigue registrando el empeoramiento en la actividad económica y la caída del consumo. Un día después de publicar un EMAE negativo, hoy se supo que los supermercados tuvieron una caída en las ventas de 2,8% interanual en noviembre, mientras que los autoservicios mayoristas sufrieron un bajón de 8,3% en el mismo período.

Un gobierno que no acusa recibo

La caída del consumo no es una novedad, pero lo llamativo es que no se tomen medidas para cambiar esta dinámica, que es la que mueve a la economía real del país. Comercio e industria manufacturera están sufriendo una fuerte crisis, en la que cada vez menos logran sobrevivir.

Sin embargo, el gobierno parece no acusar recibo. Por el contrario, el ministerio de economía, dirigido por Luis Caputo, opta por mostrar estadísticas acomodadas para generar el efecto inverso. En vez de publicar en sus redes los datos interanuales o mensuales del EMAE (que cayó -0,3% en ambos casos) como se suele hacer, tomó la medición acumulada hasta noviembre, un dato que se utiliza poco para difundir masivamente, pero que fue el único que dio positivo (4,5%).

Posteo del ministerio de economía con el dato acumulado del EMAE.

Consumo en supermercados

Hoy, 22/01, el INDEC publicó que las ventas en supermercados cayeron 2,8% interanual a precios constantes (ajustado) y tan solo en el último mes la pérdida fue de 3,8%. El ticket promedio fue bajo, de $32.714.

Las mayores ventas estuvieron lideradas por artículos de almacén (26,2%), artículos de limpieza (13,6%) y carnes (12,8%).

El medio de pago preponderante fue la tarjeta de crédito. El informe de INDEC detalla:

En noviembre de 2025, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de $359.369.431 miles, lo que representa el 16,3% de las ventas totales y muestra un aumento de 20,8% respecto a noviembre de 2024. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito fueron de $557.724.711 miles, lo que representa el 25,2% de las ventas totales y una variación positiva de 22,1% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $986.668.654 miles, lo que representa el 44,6% de las ventas totales y una variación positiva respecto a noviembre de 2024 de 13,7%. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago [billeteras virtuales, códigos QR, vales, cuponeras, gift card y ticket canasta] fueron de $307.564.445 miles, lo que representa el 13,9% del total y muestra un aumento de 52,0% respecto al mismo mes del año anterior. En noviembre de 2025, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de $359.369.431 miles, lo que representa el 16,3% de las ventas totales y muestra un aumento de 20,8% respecto a noviembre de 2024. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito fueron de $557.724.711 miles, lo que representa el 25,2% de las ventas totales y una variación positiva de 22,1% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $986.668.654 miles, lo que representa el 44,6% de las ventas totales y una variación positiva respecto a noviembre de 2024 de 13,7%. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago [billeteras virtuales, códigos QR, vales, cuponeras, gift card y ticket canasta] fueron de $307.564.445 miles, lo que representa el 13,9% del total y muestra un aumento de 52,0% respecto al mismo mes del año anterior.

Medios de pago en supermercados. Fuente: INDEC.

Al mismo tiempo, el personal ocupado en supermercados disminuyó 0,8% en un año.

Autoservicios mayoristas

Las ventas en autoservicios mayoristas disminuyeron 8,3% interanual, mientras que la variación mensual fue 1,3% positivo.

Los artículos que lideraron las ventas fueron Almacén (42,6%), artículos de limpieza (25,4%) y Bebidas (13,6%).

Los pagos estuvieron liderados por otros medios de pago:

En noviembre de 2025, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de 83.293.155 miles de pesos, lo que representa el 23,4% de las ventas totales y una variación porcentual de 1,9% respecto a noviembre de 2024. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron 55.020.366 miles de pesos, lo que representa el 15,4% de las ventas totales y una variación negativa de 14,7% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de 98.037.200 miles de pesos, lo que representa el 27,5% de las ventas totales y una variación porcentual de 7,7% respecto a noviembre de 2024. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de 119.972.422 miles de pesos, lo que representa el 33,7% del total y muestra un aumento de 55,2% respecto al mismo mes del año anterior. En noviembre de 2025, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de 83.293.155 miles de pesos, lo que representa el 23,4% de las ventas totales y una variación porcentual de 1,9% respecto a noviembre de 2024. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron 55.020.366 miles de pesos, lo que representa el 15,4% de las ventas totales y una variación negativa de 14,7% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de 98.037.200 miles de pesos, lo que representa el 27,5% de las ventas totales y una variación porcentual de 7,7% respecto a noviembre de 2024. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de 119.972.422 miles de pesos, lo que representa el 33,7% del total y muestra un aumento de 55,2% respecto al mismo mes del año anterior.