Ingredientes
ACOMPAÑALAS CON CAFÉ O MATE
Galletitas caseras con solo 3 ingredientes: receta lista en menos de media hora
Para compartir con amigos, con la familia o simplemente para disfrutarlas uno mismo, estas galletitas de leche condensada son deliciosas y muy fáciles de hacer. En menos de 30 minutos ya estarán listas para ponerles dulce de leche, mantequilla de maní, o comerlas solas. Ideales para acompañar el mate o el café de la merienda o el desayuno
30 de julio de 2020 - 17:22
1 taza de harina de trigo de todo uso
1/2 lata de leche condensada (4 oz)
150 gr de manteca a temperatura ambiente
Procedimiento
1. En un bowl, agregar la manteca y la leche condensada. Mezclar hasta obtener una cremita que no tenga grumos.
2. Agregar la harina poco a poco. Incorporar con espátula. Unir todos los ingredientes.
3. Estirar la masa en forma de rollito. Cortar los rollitos, envolverlos en film y llevarlos al freezer por 15 minutos.
4. Pasados los 15 minutos, cortarlas con un cuchillo y que el grosor no sea ni muy ancho ni muy delgado.
5. Colocarlas en una placa.
6. Llevarlas al horno a 180 grados por 15 minutos.
Esta receta pertenece a la youtuber Rashel Román Recetas. Mirá el video del paso a paso, deslizando hacia abajo.