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UNA DELICIA

Cena fácil: papas con leche gratinadas en 15 minutos

Jue, 29/10/2020 - 7:55am
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Por Urgente24

Una excelente guarnición son estas deliciosas papas hechas con pocos ingredientes y mucho ingenio. Ideales para compartir en familia o para comerlas solo. Mirá cómo se hacen, a continuación.

Papas gratinadas con leche.
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Papas gratinadas con leche.
Contenido

Ingredientes

Papas - 500 g

Leche - 500 ml

Sal - 5 g

Especias - 5 g

Pimienta negra - 2 g

Queso - 150 g

Procedimiento

Cortar las papas en rodajas. 

Ponerlas en una sartén grande, tipo wok, y agregar el medio litro de leche, especias varias a gusto, sal y pimienta. 

Revolver para mezclar bien todos los ingredientes y dejar en el fuego hasta que la leche se espese. 

Retirar del fuego la mezcla y pasarla a una fuente apta para horno. 

Agregarle el queso rallado. 

Llevar la fuente al horno a 180 grados por 15 minutos. 

¡A disfrutar!

Mirá el video paso a paso en el canal de Gustoso.