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Cena fácil: bocaditos de pollo en sartén

¿Cansado de comer pechuga al horno? Mirá qué sencilla es esta receta de bocaditos de pollo a la sartén. Lleva poco aceite y los ingredientes se consiguen fácilmente en la heladera de casa o en un mercado cercano. ¡Una delicia!

Ingredientes

675 g pechuga de pollo picada

1/2 pimiento verde

1/4 pimiento rojo

1/2 cebolla

2 dientes de ajo

1 papa pequeña

3 huevos pequeños

Pimienta negra, sal a gusto de cada uno

50 g de pan rallado

Un poco de aceite para freír

Procedimiento

Cortar en trozos pequeños el pollo. Con ayuda de una picadora, triturar el pollo. 

Cortar en cubitos el morrón y la cebolla y añadirlos a donde reservamos el pollo picado. 

Rallar 2 dientes de ajo. 

Rallar la papa chica. 

Agregar 50 gr. de pan rallado.

Agregar condimentos a gusto.

Incorporar 3 huevos. 

Mezclar bien todos los ingredientes. 

Calentar un poco de aceite en la sartén. 

Con la ayuda de una cuchara, hacer los bocaditos. 

Darlos vuelta cuando estén tostaditos. 

Pasarlos por una servilleta para sacarles el excedente de aceite. 

¡Listo! A disfrutar.

Mirá el paso a paso en el video de Recetas fáciles.

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