Ocio

¿Qué es la masa madre?

Furor por la masa madre: qué es y cómo se prepara

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En tiempos de aislamiento obligatorio, muchos buscan un pasatiempo o una actividad que no les haga pensar en sus afectos o en las ganas de volver a la rutina. Una de las más realizadas es la cocina. 

El boom culinario se refleja en Google Trends, ya que se observa que los términos que más aumento tuvieron en los últimos 30 días corresponden con diversas recetas de cocina. El pan casero fue una de ellas, que acarrea el furor por la masa madre

together

Paul McCartney, Elton John, Lady Gaga y Maluma se unen para brindar un festival de música vía streaming

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La Organización Mundial de la Salud anunció en la últimas horas que el próximo sábado 18 de abril habrá un festival musical que se transmitirá vía streaming y contará con la presencia de distintas estrellas tales como Elthon John, Stevie Wonder, Paul McCartney, entre otros.

El mismo se realiza a modo de homenaje a los trabajadores de la salud, los guerreros que en la lucha contra el coronavirus se enfilan en el frente de batalla.

La Casa de Papel

La Casa de Papel 4: Netflix puso en marcha la quinta y sexta temporada

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Y llegó el día: este viernes 3 de abril se estrenó la cuarta temporada de La Casa de Papel.

8 capítulos de los que no vamos a decir absolutamente nada porque estamos totalmente en contra de los spoilers. No tiene sentido calificarla porque podría pasar como en la temporada 3: muchas críticas por algunos disparadores de la historia un tanto tirados de los pelos.

Medialunas de manteca, una receta fácil y económica.

Cómo hacer medialunas caseras: rico y económico

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Se comen solas, rellenas de dulce de leche, crema pastelera o con jamón y queso. Las medialunas son las facturas más versátiles y preferidas por los argentinos, un verdadero clásico de los desayunos y meriendas. 

Ingredientes para estas medialunas de manteca:
Masa:
Harina 500 gramos
Sal 5 gramos
Azúcar 50 gramos
Levadura fresca 30 gramos, si es seca 10 gramos.
Leche 250 ml
Miel 15 gramos
Esencia de vainilla  una cucharadita

Empaste:
Manteca 200 gramos
Harina 25 gramos

Aprender online y de las mejores casas de estudio.

Los cursos gratuitos y online de 5 de las mejores universidades del mundo

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El aislamiento social obligatorio es una medida que ha cambiado las vidas alrededor del mundo. De estar en la calle constantemente y charlar con amigos, se pasó a vivir una rutina entre 4 paredes. Pero no por eso tiene que ser un calvario, sino que es una gran oportunidad para aprender cosas nuevas. 

En la red hay una gran cantidad de tutoriales, y algunos, los dan las mejores casas de estudios del mundo y totalmente gratis. 

Estos son algunos, recopilados por la BBC.

Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT)

Imagine

Video: "John Lennon se volvió a morir después de la versión argentina de Imagine"

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Periodistas, cantantes, actrices y actores protagonizaron un video en el que se reversiona la canción Imagen, de John Lennon, en español.

Con muy baja calidad de edición y fuera de tempo musical, el video se convirtió en blanco de burlas e ironías en Twitter.

Entre algunos famosos estaban, Matías Alé, José María Muscari, Diego Díaz, Mercedes Ninci, Anamá Ferreira, Mirta Busnelli y Julio Buffarini.
 

reflexionar

Los filósofos y el coronavirus

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Este pequeño comentario podría titularse “un filósofo criollo responde a los europeos”, pues acaban de enviarme varios amigos un artículo publicado en el diario de izquierda Página/12 y otro en Ia agencia liberal progresista Infobae, titulados algo así como: “Qué piensan los filósofos sobre el coronavirus”. Y allí aparecen las opiniones de Zizek, Byung Chu, Harari, Agamben, Chomsky, Esposito, Jean Luc Nancy y algún otro.