Receta fácil: torta de chocolate en menos de 10 minutos sin horno

75 g de chocolate negro

3 huevos

120 g de azúcar (2/3 de taza)

120 ml de aceite suave (2/3 de taza)

1 yogur natural de 125 g

1 cdta de esencia de vainilla

150 g de harina de trigo (1 taza + 2 cdas)

16 g de levadura química (1 cda y media)

150 g de chocolate negro para la cobertura

Un poco de leche para la cobertura

Procedimiento

1. Derretir el chocolate en el microondas o a baño maría. Dejar que se enfríe. 

2. En un bowl amplio, añadir los huevos y el azúcar. Integrar todo bien por 2 minutos.

3- Añadir el aceite, el yogur, el chocolate derretido y la esencia de vainilla. Mezclar todo muy bien. 

4. Pasar por un tamiz para añadir la harina y el polvo para hornear. Integrar. 

5. En un molde apto para microondas, añadir spray antiadherente. 

6. Añadir la mezcla de chocolate y ponerlo en el microondas a media potencia por 5 minutos. Luego, a máxima potencia durante 2 minutos más. Introducir un cuchillo o palillo para chequear que esté cocido. 

7. Dejar que se temple por 15 minutos. 

8. Desmoldar.

9. Para la cobertura de chocolate, poner 150 gr. de chocolate negro y un chorrito de leche. Derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos. 

10. Echar la cobertura en la torta. 

¡A disfrutar! 

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