ALIMENTARSE

INCREÍBLE SABOR

Postre fácil: flan en 3 minutos en el microondas

Una receta sencilla y muy rápida de realizar es este flan de leche condensada. Se hace en el microondas en tan solo 3 minutos y en una taza. Ideal para reducir los antojos de algo dulce sin utilizar demasiados ingredientes.

Ingredientes

1 huevo (L)

120 ml de leche

3 cdas de leche condensada

Unas gotas de aroma de vainilla o esencia de vainilla

Caramelo líquido

Una taza apta para microondas

Procedimiento

En un bowl, añadir el huevo, la leche y la leche condensada. Agregar esencia de vainilla. Batir bien con un batidor de mano. 

En una taza de cerámica poner el caramelo líquido. Con la ayuda de un colador, agregar el preparado. 

Poner en el microondas por 3 minutos, aunque esto dependerá de la potencia de cada aparato. 

Para corroborar que esté cocido, pinchar con un palito. Si este sale limpio, es porque el flan está listo. 

Dejar enfriar y luego mandarlo por 2 horas en la heladera. 

Desmoldar y disfrutar. 

La receta pertenece a la youtuber Cocina Conmigo. Mirá el paso a paso:

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