ALIMENTARSE

3 RECETAS

Cómo hacer postres bajas calorías, sin harina, ricos y muy fáciles

A veces, cumplir con los caprichos significa salirse de la dieta y comer alimentos chatarra o altos en calorías. Antes de eso, se pueden probar estas recetas dulces bajas en calorías, deliciosas y fáciles de hacer. Una combinación perfecta. ¡Mirá el video paso a paso!

Cheesecake de frutilla

Ingredientes

2 tazas de yogur griego (también se puede usar el que no tiene azúcar)

1 sobrecito de grenetina (gelatina sin sabor)

1 taza de agua hirviendo

2-4 cucharadas de Stevia

1 cucharadita de vainilla

Fresas o Moras para decorar

Procedimiento

En un bowl, poner el yogur. Abrir la gelatina sin sabor, poner en otro bowl y mezclar con agua hirviendo. Agregar al bowl con yogur. Mezclar bien. 

Agregar stevia y vainilla.

Poner en un molde mediano.

Refrigerar por 2 horas o hasta que esté firme. 

Pasar el cuchillo por la orilla y desmoldar. 

Decorar con frutillas o moras. 

Smoothie Bowl

Ingredientes

1 Taza de frutillas o frutos rojos congelados

1/2 banana congelado

1/4 de taza de leche de almendras o la que tengas

Toppings para decorar (fruta, granola, coco, semillas)

Procedimiento

En un procesador, poner frutillas, banana y la leche. Agregar Stevia y procesar. 

Poner en un bowl y agregar los toppings. 

Carrot cake en taza

Ingredientes

1 taza de zanahoria rallada

6 cucharadas de harina de avena (avena licuada)

1 cucharada de canela

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1 chorrito de leche

3 claras de huevo

1 cucharada de Stevia

Procedimiento

En un bowl, poner harina de avena, azúcar, canela y polvo para hornear. Mezclar. 

Agregar las claras y seguir revolviendo. 

Incorporar la leche y la zanahoria. Mezclar y poner en una taza apta microondas.

Poner en el microondas por 2 minutos aproximadamente hasta que esté bien cocido. 

Para el frosting, poner yogur natural, stevia y vainilla. 

Desmoldar la torta. 

Agregar el frosting. 

Estas recetas pertenecen a la youtuber RebeO. ¡Mirá el video paso a paso, acá!

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