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RICO Y SENCILLO

Cena fácil: pollo con salsa de queso en media hora

Jue, 15/10/2020 - 12:00pm
Enviado en:
Por Urgente24

Este plato no falla y es muy simple para servir a la noche. No lleva más de 30 minutos de cocción y queda muy rico. Rinde dos porciones generosas. Mirá el paso a paso, a continuación.

Pollo con salsa de queso fácil.
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Pollo con salsa de queso fácil (Captura de pantalla YouTube)
Contenido

Ingredientes

2 pechugas de pollo

1 cebolla

4 dientes de ajo

250ml de crema de leche 

200g de queso rallado tipo parmesano.

Aceite, sal, pimienta y perejil picado

Procedimiento

Echar un chorro de aceite en una sartén. Calentarlo. Cortar las pechugas de pollo en cuadraditos y salpimentarlas. Agregar a la sartén y cocinar por 3 minutos. 

Retirar las pechugas y poner más aceite en la sartén para seguir cocinando. 

Incorporar la cebolla y el ajo. Añadir una pizca de sal y un poco de pimienta. Mezclar y remover a fuego suave. Dejar 15 minutos. 

Añadir la crema y luego el queso rallado. 

Mezclar todos los ingredientes. 

Incorporar las pechugas de pollo y terminar de cocinarlas, junto con todos los otros ingredientes a fuego suave por aproximadamente 7 minutos. 

Servir y finalizar con perejil picado. 

Mirá el video paso a paso en el canal Qué viva la cocina.