MUFFINS DE CHOCOLATE
RIQUÍSIMAS Y SANAS
5 recetas fáciles con mucho chocolate, sin azúcar ni harina: alfajores, trufas y más
Para saciar las ganas de comer algo dulce, rico y bien "chocolatoso" pero sin ingerir demasiadas calorías, existen múltiples recetas en la web para leer e implementar. Con ingredientes que están en la alacena de casa, se puede realizar exquisitos platos para toda la familia.
08 de mayo de 2020 - 07:48
Ingredientes para 4 muffins chicos
2 huevos
1/2 taza + 1 cda. de avena
1 cda. sopera de queso crema descremado
1 cda. de cacao amargo en polvo
1 cda. de aceite de preferencia
4 sobres de stevia
1 cdita. de polvo para hornear
Pizca de sal
Un chorrito de extracto de vainilla
Preparación:
Precalentar horno a 180. Licuar bien todos los ingredientes (también pueden batir las claras a punto nieve si tienen más tiempo y agregar la avena en forma de harina junto a los otros ingredientes) y llevar a molde engrasado o de silicona. Distribuir pedazos de chocolate amargo si se quiere y hornear por 15 minutos aproximadamente. Conservar en heladera si no los comen en el momento.
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