Atentos: Si falta esta vitamina hay más riesgo de infarto

Vitamina D y corazón

La vitamina D es una vitamina de la que cada vez se sabe más. Esta vitamina ayuda a la absorción de calcio y otros minerales importantes para el cuerpo.

También se cree que la vitamina D ayuda a combatir la depresión, contribuye a reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes, y mantiene la presión arterial en niveles óptimos.

Pero, lo que casi nadie sabe es que la vitamina D es fundamental para el corazón.

La Universidad de Harvard lo explica en Harvard T.H. Chan: "El corazón es básicamente un músculo grande y, al igual que el músculo esquelético, tiene receptores para la vitamina D".

Y continúa: "Las células inmunes e inflamatorias que desempeñan un papel en las enfermedades cardiovasculares, como la aterosclerosis, están reguladas por la vitamina D. La vitamina también ayuda mantener las arterias flexibles y relajadas, lo que a su vez ayuda a controlar la presión arterial alta".

¿Qué pasa si falta vitamina D en el cuerpo?

Ya que sabemos que la vitamina D es clave para la salud cardiovascular, es común preguntarse qué sucede cuando los niveles de vitamina D son demasiado bajos.

Hay algunas pruebas de que la deficiencia de vitamina D en el cuerpo podría aumentar el riesgo de sufrir un infarto o ataque cardíaco. Harvard hace referencia a estudios sobre esto:

• En el Estudio de seguimiento de profesionales de la salud, se siguió a casi 50.000 hombres sanos durante 10 años. Aquellos que tenían los niveles más bajos de vitamina D tenían el doble de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco que los hombres que tenían los niveles más altos.
• Los metanálisis de estudios epidemiológicos han encontrado que las personas con los niveles séricos más bajos de vitamina D tenían un riesgo significativamente mayor de sufrir accidentes cerebrovasculares y cualquier enfermedad cardíaca en comparación con aquellos con los niveles más altos.

Entonces, podríamos también pensar que la solución es tomar suplementos de vitamina D. Sin embargo, los resultados sobre los efectos de suplementos de vitamina D y la salud del corazón no han demostrado que el riesgo disminuya.

"No se ha descubierto que tomar suplementos de vitamina D reduzca el riesgo cardiovascular. Un metanálisis de 51 ensayos clínicos no demostró que la suplementación con vitamina D redujera el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte por enfermedad cardiovascular", indica Harvard.

¿Cómo obtener vitamina D?

De cualquier manera, el cuerpo necesita vitamina D y la mejor manera de conseguirla es a través de la exposición solar, aunque no debe ser excesiva.

También hay algunos alimentos que aportan algo de vitamina D, como: aceite de hígado de bacalao, salmón, pez espada, atún, jugo de naranja fortificado con vitamina D, leches y vegetales fortificados con vitamina D, sardinas, hígado de res, yema de huevo y cereales fortificados con vitamina D.

Y en caso de necesitar un suplemento, es importante que sea un médico el que lo indique para saber la cantidad de vitamina D que debe consumir.

¿Cuáles son los síntomas de la falta de vitamina D?

La deficiencia de vitamina D en el cuerpo puede producir síntomas como:

• Dolor de huesos
• Debilidad muscular
• Fatiga
• Somnolencia
• Debilidad en el sistema inmunitario
• Problemas digestivos
• Pérdida de cabello
• Dolor en los músculos
• Depresión

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