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SEGÚN ESTUDIO

La fruta que ayuda a reducir el colesterol en pocas semanas

Un estudio sugiere que comer esta fruta a diario ayuda a reducir los niveles de colesterol en tan sólo semanas.

El colesterol es una sustancia similar a la grasa en la sangre que puede obstruir las arterias y provocar enfermedades cardiovasculares cuando los niveles son demasiado altos. Pero, ¿Cómo reducir el colesterol? ¿Qué hay que hacer para bajar el colesterol? ¿Qué alimento es bueno para bajar el colesterol? Una de las recomendaciones principales para bajar el colesterol es seguir una dieta saludable. Esta debe incluir frutas y verduras. Algunas son mejores que otras, como las uvas, una fruta que ayuda a disminuir el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad) o colesterol 'malo', según estudio.

¿Qué hay que hacer para bajar el colesterol?

Bajar los niveles de colesterol implica adoptar una serie de hábitos saludables, como comer ciertas frutas. Una de las más recomendadas, incluso por la Universidad de Harvard, son las uvas. Y un estudio lo confirma.

El estudio fue dirigido por Zhaoping Li, nutricionista y profesor de medicina de la Universidad de California en Los Ángeles, y se publicó en la revista Nutrients.

Para el estudio, 19 participantes sanos consumieron una dieta baja en polifenoles y fibra durante cuatro semanas.

Luego, recibieron 46 gramos de uva en polvo por día durante cuatro semanas, mientras continuaban consumiendo la dieta baja en fibra y polifenoles, dice Daily Mail.

Después de cuatro semanas de consumo de uva, los investigadores notaron que hubo un aumento en la diversidad microbiana de los participantes, pero también pasó algo con el colesterol.

El consumo de uva redujo los niveles de colesterol, lo que puede ayudar a prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Fruta para bajar el colesterol

En concreto, los investigadores encontraron que el consumo de uva durante cuatro semanas, produjo una disminución del colesterol en la sangre, incluido el colesterol total en un 6,1 % y el colesterol LDL en un 5,9 %.

Asimismo, los ácidos biliares, ácidos esteroideos que están relacionados con el metabolismo del colesterol, disminuyeron en un 40,9 por ciento, reseña el medio.

Estos hallazgos son prometedores tanto para la salud intestinal como para la salud del corazón.

"Descubrimos que las uvas tienen un efecto beneficioso sobre las bacterias intestinales, lo cual es una gran noticia, ya que un intestino saludable es fundamental para una buena salud", dijo el profesor Li.

Y agregó: "Este estudio profundiza nuestro conocimiento y amplía la gama de beneficios para la salud de las uvas, incluso cuando el estudio refuerza los beneficios para la salud del corazón de las uvas con colesterol reducido".

¿Cuáles frutas son buenas para bajar el colesterol?

Además de las uvas, hay otras frutas que tienen componentes que pueden ayudar a reducir el colesterol en sangre, bien sea por el alto contenido de fibra, por sus vitaminas o por las propiedades antioxidantes.

En ese sentido, los expertos recomiendan incluir en la dieta las siguientes frutas para mejorar los niveles de colesterol: manzana, pera, fresa, naranja, frutos rojos, kiwi, limón, toronja y ciruelas pasas.

Recuerde que también es importante consumir legumbres, verduras y alimentos integrales para tener un mejor control del colesterol.

¿Cuál es el nivel normal de colesterol en una persona sana?

Ahora bien, la única manera de saber si los niveles de colesterol están en un rango normal o no, es a través de un análisis de sangre. Estos son los valores según Johns Hopkins Medicine.

Para el colesterol total en adultos, menos de 200 mg/dL se considera normal; de 200 a 239 mg/dL se considera límite alto; y en o por encima de 240 mg/dL se considera alto.

Mientras, para el colesterol LDL o colesterol 'malo' en adultos, un nivel óptimo es de menos de 100 mg/dL (Este es el objetivo para las personas con diabetes o enfermedades del corazón).

También, para el colesterol LDL, un nivel casi óptimo es de 100 a 129 mg/dL; límite alto, de 130 a 159 mg/dL; colesterol alto, de 160 a 189 mg/dL; y colesterol muy alto en 190 mg/dL o superior.

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