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Cena rápida y fácil: pasta gratinada con jamón y queso en 10 minutos

Jue, 10/09/2020 - 9:58am
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Por Urgente24

Muchas veces no tenemos ganas de cocinar a la noche. Por eso, este plato de fideos con queso gratinado nos salva de en esos momentos. Además, se puede combinar con muchos elementos, no solo con queso y jamón, sino también con nueces, panceta o a gusto del comensal. Lo mejor es que rinde de 2 a 3 porciones.

Pasta gratinada: delicia rápida.
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Pasta gratinada: delicia rápida (Captura YouTube)
Contenido

Las recetas rápidas y sencillas son geniales para esos momentos en los que no existen ganas de cocinar pero urge tener un plato en la mesa. Ya sea para una sola persona o para comer en familia, este delicioso plato de fideos es sencillo de preparar y riquísimo.

Ingredientes para unas 2-3 porciones

300g. de pasta corta seca

3 cdas. panzonas de queso crema

1 chorro de leche

1 provoleta

3 fetas de jamón cocido

Sal y pimienta

Procedimiento

1. Poner a hervir el agua.

2. En un bowl poner 3 cucharadas de queso crema, un chorro de leche, sal, pimienta y mezclar bien. 

3. Enrollar y cortar tiritas de jamón. 

4. Rallar la provoleta. Reservar. 

5. Echar la pasta en el agua que está hirviendo. 

6. Dejarla 1 minuto menos que lo que indica el tiempo de cocción. Luego, colarla y echarla en el bowl de la mezcla de queso crema. 

7. Agregar el jamón. 

8. En una fuente, poner mucho queso rallado de provoleta debajo, luego fideos, luego más queso y luego más fideos. Rallar queso y hacer una "lluvia por encima".

9. Llevar al horno hasta que el queso esté doradito. No sobrecocinar la comida, porque ya está todo cocido.

¡Espectacular cena rápida! Mirá el video de Paulina Cocina y el paso a paso.