El colesterol y la grasa pueden acumularse en las arterias y formar una sustancia llamada placa. Pero, ¿Cómo bajar el colesterol rápido? ¿Qué alimento comer para bajar el colesterol? estudios han demostrado que los alimentos ricos en un tipo de fibra llamada pectina, pueden ayudar. Incluso Harvard los recomienda. Y las ciruelas pasas, aunque sean más conocidas por sus beneficios para el intestino, son una fruta rica en fibra, ideal para controlar el colesterol. Pero, primero...
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Esta fruta reduce el colesterol que se acumula en arterias
La fibra que tiene esta fruta ayuda a reducir el colesterol que puede acumularse en las arterias y formar placa.
07 de junio de 2022 - 10:56
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¿Cuándo se tiene el colesterol alto?
Si sus niveles de colesterol en sangre se elevan producen hipercolesterolemia.
Según la Fundación Española del Corazón, se considera hipercolesterolemia (colesterol alto) a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
Entonces:
Además, los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH) explican que “los niveles elevados de colesterol LDL o “malo” hacen que se acumule placa (depósitos de grasa) en los vasos sanguíneos y aumenta el riesgo de derrame cerebral o ataque cardíaco.
¿Qué frutas son buenas para bajar el colesterol?
Ahora bien, de acuerdo con Harvard, los alimentos ricos en pectina pueden ayudar a reducir el colesterol.
Al igual que las manzanas, las uvas y las fresas, las ciruelas pasas contienen este tipo de fibra.
Harvard dice que la pectina:
Y sabemos que, el colesterol LDL o colesterol malo es el que se deposita en la pared de las arterias y forma las placas.
Según la Clínica Mayo, la pectina puede ayudar a reducir los niveles de LDL (o colesterol malo) al reducir la cantidad de colesterol que se absorbe en el torrente sanguíneo.
Y es que, la pectina actúa reduciendo la absorción de grasa de los alimentos, lo que ayuda a disminuir el colesterol que causa la formación de placas de grasa en las arterias.
Específicamente sobre las ciruelas pasas, algunos estudios sugieren que este alimento puede tener un efecto positivo en el colesterol gracias a sus antioxidantes.
Asimismo, "la vitamina C que contiene la ciruela mantienen saludables los vasos sanguíneos y la vitamina K previene la calcificación de las arterias", dice el sitio especializado Tua Saúde.
Alimento: ¿Qué beneficios tienen las ciruelas pasas?
De acuerdo con algunos estudios, estas son las propiedades y posibles beneficios de las ciruelas pasas:
- Son altamente nutritivas
- Son ricas en potasio
- Son una gran fuente de hierro
- Son ricas en fibra
- Contienen vitaminas K, A, B6 y otras
- Ayudan a ganar músculo
- Ayudan contra el estreñimiento
- Ayuda a reducir la presión arterial
- Ayuda a reducir el apetito
- Contribuyen a la salud de los huesos
¿Cuáles son los síntomas cuando tienes el colesterol alto?
Generalmente, el colesterol alto no causa síntomas. Sin embargo, en casos graves, usted puede tener:
-
Pequeños bultos amarillentos en su piel producidos por un exceso de grasas (xantomas)
- Dolor, entumecimiento, molestia o pesadez en los músculos de las piernas, como resultado de la aterosclerosis.
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