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Azúcar en sangre: La bebida asociada con enfermedad de retina

Si tiene diabetes o niveles altos de azúcar en sangre, esta bebida puede tener efectos indeseables en su vista, según estudio.

La diabetes mellitus es una afección crónica que puede tener complicaciones vinculadas a la vista, como la retinopatía diabética. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que esta enfermedad es una de las principales causas de discapacidad visual y ceguera en todo el mundo. Si esto le preocupa, debe saber que hay una bebida que millones de personas consumen y que está vinculada a mayor probabilidad de retinopatía diabética, en personas con niveles altos de azúcar en sangre, según estudio.

Bebida: Refresco y azúcar en sangre

Primero, antes de entender la relación entre el refresco o soda (aún dietética) y la retinopatía diabética, es necesario explicar la asociación de este tipo de bebida con la diabetes.

Y es que, diversos estudios han vinculado por mucho tiempo el consumo de bebidas azucaradas (refrescos) con un mayor riesgo de diabetes o niveles altos de azúcar en sangre.

Un estudio de Salud de Enfermeras II, un gran estudio de cohorte prospectivo realizado en los Estados Unidos, halló que las mujeres que consumían uno o más refrescos azucarados al día tenían un riesgo relativo de casi el doble de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con las mujeres ocasionales.

También se ha demostrado que el consumo de refrescos aumenta la hemoglobina glicosilada (HbA1c) y los niveles de lípidos en personas con diabetes.

Pero, ¿Y el refresco de dieta? El consumo diario de este tipo de bebida también se asoció con un 36 % y un 67 % más de riesgo relativo de aparición de síndrome metabólico y diabetes mellitus tipo 2, respectivamente, en comparación con el no consumo.

Los estudios fueron citados por los autores de la investigación que vincula este tipo de bebida con la retinopatía diabética: "El refresco de dieta se asocia con mayores probabilidades de retinopatía diabética proliferativa", así se titula.

Retinopatía diabética y refresco de dieta: Estudio

El estudio se realizó en Melbourne (Australia) y fue publicado en la revista Clinical and Experimental Ophthalmology.

Los investigadores buscaban explorar la asociación entre el consumo refrescos dietéticos, la retinopatía diabética (RD) y el edema macular diabético (EMD).

En el estudio participaron 609 personas con diabetes mellitus tipo 1, tipo 2 o tipo desconocido.

Los pacientes adultos con diabetes reclutados de un hospital oftalmológico terciario (Melbourne, Australia) respondieron un Cuestionario de Frecuencia de Alimentos, que incluía el consumo moderado o alto de refresco de dieta.

Los investigadores concluyeron:

El consumo de más de 4 latas (1.5 L)/semana de refresco dietético se asocia con un riesgo de más del doble de tener retinopatía diabética en pacientes con diabetes. El consumo de más de 4 latas (1.5 L)/semana de refresco dietético se asocia con un riesgo de más del doble de tener retinopatía diabética en pacientes con diabetes.

Aunque, consideran que se necesitan estudios longitudinales para dilucidar aún más la asociación y sus mecanismos subyacentes.

¿Qué es la retinopatía diabética?

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indican:

"La retinopatía diabética se produce cuando los niveles altos de azúcar en la sangre dañan los vasos sanguíneos de la retina (una capa de células sensible a la luz en la parte de atrás del ojo)".

Y continúa:

"A veces crecen vasos sanguíneos nuevos, pero no son normales y pueden causar más problemas de visión. La retinopatía diabética suele afectar a los dos ojos".

Por su parte, la OMS advierte:

La retinopatía diabética, que es una importante causa de ceguera, es una consecuencia del daño de los capilares de la retina acumulado a lo largo del tiempo. Cerca de 1 millón de personas se han quedado ciegas debido a la diabetes. La retinopatía diabética, que es una importante causa de ceguera, es una consecuencia del daño de los capilares de la retina acumulado a lo largo del tiempo. Cerca de 1 millón de personas se han quedado ciegas debido a la diabetes.

¿Cuándo consultar al médico?

Llame a su médico de los ojos si sufre de niveles altos de azúcar en sangre y nota estos cambios en su visión, sobre todo si aparecen abruptamente:

  • Visión borrosa
  • Ver puntitos
  • Ver destellos de luz
  • Tener puntos ciegos en su campo visual
  • Visión distorsionada
  • Dificultad para leer o hacer trabajo detallado

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