"Fruta para el colesterol", si esta es una de sus búsquedas en Google, entonces lo que verá a continuación le interesa. Y es que, ya hemos hablado de varias frutas que ayudan a reducir el colesterol, como la naranja o la manzana. Sin embargo, en esta lista también se debe incluir un alimento de sabor dulce y amargo, que es un clásico y que muchos lo consumen en jugo. Se trata de la toronja o pomelo, una fruta que está entre las mejores para atacar al colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad) o colesterol malo. No obstante, antes de consumir esta fruta supernutritiva, hay una advertencia que debe saber.
ATENCIÓN
La fruta que baja colesterol, pero debe comer con precaución
Esta fruta clásica ayuda a reducir el colesterol, pero antes de consumirla, mire esta advertencia de expertos.
20 de julio de 2023 - 09:03
¿Cuál es la mejor fruta para bajar el colesterol?
Fruta para bajar colesterol
El pomelo es una fruta con muchos beneficios para la salud. Uno de sus atractivos, sin duda, es su contenido de vitamina C, pero también su fibra.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en 100 gramos de toronja (aproximadamente la mitad de una toronja), hay 1 gramo de fibra.
La fibra es una de las sustancias que más ayuda a bajar el colesterol malo, especialmente, la fibra soluble. Este tipo de fibra se disuelve en agua para formar un material gelatinoso, que puede reducir la absorción del colesterol en la sangre.
Hay varios tipos de fibra soluble, incluyendo la pectina que se encuentra en la toronja.
Karen Collins, dietista registrada en el oeste de Nueva York que se especializa en la prevención del cáncer y la salud del corazón, dijo a la Asociación Americana del Corazón (AHA):
"Esas membranas (de la toronja) son ricas en un tipo de fibra dietética llamada pectina, que es lo que llamaríamos una fibra viscosa".
Y continuó:
"Y ese es el tipo de fibra que puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y parece ser lo que llaman un prebiótico que ayuda a nutrir las bacterias saludables en nuestro intestino".
Esto también ha sido comprobado científicamente.
En un estudio de 21 días en ratas, la suplementación con extracto concentrado de pomelo redujo los niveles de triglicéridos hasta en un 21 %, el colesterol total hasta en un 6 % y el colesterol LDL (malo) hasta en un 41%.
¿Cuáles son los beneficios del pomelo?
Además de ayudar a reducir el colesterol, la toronja o pomelo tiene muchos otros beneficios:
- Contribuye a la absorción de hierro
- Mejora la digestión
- Mejora la salud de la piel
- Ayuda a reducir el azúcar en sangre
- Mejora el sistema inmune
- Ayuda a combatir la anemia
- Proporciona energía
- Mejora la salud de las encías
- Ayuda a desintoxicar el organismo
- Ayuda a mejorar la salud del corazón
- Combate el estreñimiento
- Previene enfermedades de los ojos
¿Qué efectos secundarios tiene el pomelo?
Ahora bien, aunque el pomelo es una fruta muy nutritiva, antes de provechar sus beneficios es importante saber que este alimento tiene algunas contraindicaciones y que debe ser consumido con precaución, particularmente si la persona está tomando determinados medicamentos.
Se cree que la toronja puede interferir con ciertos fármacos. La AHA explica que afecta a ciertas estatinas contra el colesterol, así como a algunos medicamentos utilizados para tratar la presión arterial alta, los latidos cardíacos irregulares e incluso las alergias.
"La toronja y el jugo de toronja pueden causar que una cantidad excesiva o insuficiente de un fármaco permanezca en el organismo. Demasiada droga aumenta el riesgo de efectos secundarios; muy poco significa que es posible que el medicamento no funcione tan bien", explican.
Por su parte, Johns Hopkins Medicine precisa que, algunos de los medicamentos cuyo metabolismo puede verse afectado por la toronja incluyen:
- Atorvastatina, lovastatina y simvastatina (medicamentos para reducir el colesterol)
- Fexofenadina (un medicamento para la alergia)
- Nifedipina (un medicamento para la presión arterial)
- Ciclosporina (un inmunosupresor)
Sin embargo, no todo está perdido. La especialista consultada por la AHA sugiere que, si le gusta la toronja o el jugo de toronja y toma medicamentos, hable con su médico para aclarar qué es seguro.
"Es posible que puedan cambiar su receta a algo que no se vea afectado por la toronja, o incluso aconsejarle que simplemente observe el momento en que lo come", apunta la AHA.
Finalmente, las personas con problemas digestivos o estomacales también deben tener precaución con la toronja porque pueden ser más sensibles al ácido de esta fruta.
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