Avena sativa es el nombre científico de la avena común, un alimento con increíbles propiedades y beneficios, como bajar azúcar en sangre, reducir colesterol, aumentar músculo y, por supuesto, ayudar a perder peso. Pero, ¿Por qué la avena adelgaza? ¿Cómo preparar la avena para bajar de peso rápido? ¿Cuál receta de avena sirve para bajar de peso? Veamos.
DIETA
He aquí la receta más fácil de avena para bajar de peso
¿Cómo preparar la avena para perder peso? Hay muchas opciones, pero muy probablemente esta sea la receta más sencilla.
10 de marzo de 2022 - 10:54
¿Cómo preparar la avena para perder peso? La receta más sencilla.
Alimento: Avena para perder peso
Primero, la avena no te hará perder peso 'milagrosamente'. Ni la avena, ni ningún otro alimento. Pues sabemos que es necesario combinar una dieta saludable con ejercicio físico.
Sin embargo, este alimento es rico en fibra soluble, lo cual ayuda a que las personas se sientan llenas más rápido, explica Medical News Today.
El sitio especializado cita un estudio en el que, al observar el efecto de la avena sobre el apetito de los participantes, se concluyó que aumentó la saciedad y disminuyó el deseo de comer durante las próximas 4 horas.
Por otro lado, Healthline explica:
Sentirse lleno puede ayudar a una persona a reducir el tamaño de sus porciones, comer menos calorías y lograr sus objetivos de perder peso.
Ahora, la receta: Porridge o gachas de avena
Muy probablemente, esta sea la receta más sencilla, para preparar avena para perder peso. Ya que tan sólo se trata de avena con leche. Y los expertos la recomiendan enormemente.
En este caso, necesitarás:
- 1/2 taza de copos de avena
- 1 taza (250 ml) de agua o leche
- Pizca de sal
Preparación
- Mezcla el agua (o la leche) con la sal en una cacerola a fuego alto
- Una vez que el agua comience a hervir, baja el fuego
- Agrega la avena, revuelve y cocina por unos 5 minutos
- Apague el fuego, deje reposar la avena, y ¡Listo!
Su tazón de avena se vuelve más sabroso si le agrega especias, como canela o jengibre. Otra buena opción es añadir semillas de chía, nueces (que son ricas en Omega-3 saludables para el corazón) o frutas como arándanos, fresas o manzanas.
Lauren Manaker, MD y nutricionista del sitio especializado Eat This, Not That, dice que:
"La mejor combinación de avena para bajar de peso es aquella que permite un equilibrio de grasas saludables, proteínas y carbohidratos ricos en fibra".
Y reveló que ella prefiere agregarle bayas, semillas de chía y nueces.
Tenga en cuenta que no debe cometer el error de incorporarle azúcar a su plato de avena, ya que este ingrediente lo alejará del objetivo: adelgazar.
¿Cuáles son los beneficios de la avena?
Entre los posibles beneficios (comprobados por la ciencia) de incluir este alimento integral en la dieta diaria están:
- Es increíblemente nutritiva
- Combate la oxidación celular
- Regula la presión arterial
- Ayuda a bajar el colesterol
- Es rica en antioxidantes
- Ayuda a reducir el azúcar en sangre
- Combate la inflamación
- Ayuda a adelgazar y sentirse lleno
- Combate los problemas de estreñimiento
- Puede ayudar al cuidado de la piel
- Reduce el riesgo de asma infantil
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