¿Pensando en cambiar tu café de la mañana? Aquí hay 3 bebidas recomendadas

El café es una de las bebidas más famosas y consumidas en el mundo, especialmente, a primera hora de la mañana. De hecho, muchas personas creen que no pueden comenzar el día sin una buena taza de café, un alimento al que se le atribuyen varios beneficios.

Hay varias razones por las que la gente suele tomar café en la mañana, no sólo por una cuestión de costumbre, sino porque se cree que el café puede ayudar a que las personas estén más alerta y menos cansadas.

Sin embargo, el café no necesariamente es para todos, además la cafeína puede generar dependencia. Y esto no es bueno.

Entonces, ¿Cómo sustituir el café por la mañana? ¿Qué puedo tomar en la mañana en vez de café? ¿Qué bebidas ayudan a aumentar la energía?

Si estás buscando alternativas al café de la mañana, aquí hay 3 bebidas que te dan energía, son fáciles de incluir en la dieta, y expertos recomiendan:

Té matcha

Proveniente de las mismas hojas de té verde (Camellia sinensis), el té matcha ha ganado popularidad en los últimos años.

Esta bebida es una de las opciones al café que Jillian Kubala, MS, Dietista registrada con maestría en nutrición, recomienda en un artículo que ha escrito para el sitio especializado Health.

Ella dice: “El matcha es un polvo concentrado de té verde con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Contiene entre 38 y 178 miligramos (mg) de cafeína, dependiendo de la cantidad utilizada. A modo de comparación, una taza de café preparado contiene alrededor de 92 miligramos de cafeína”.

La dietista también destaca el contenido de L-teanina del té matcha, un aminoácido con propiedades calmantes y antiestrés.

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El té matcha está relacionado con varios beneficios para la salud.

Té chai

Otra opción de bebida para comenzar el día de manera saludable y que puede funcionar como sustituto del café es el té chai.

“El chai es típicamente una mezcla de té negro y especias aromáticas como canela, jengibre, cardamomo y clavo”, indica la Clínica Cleveland.

“Ofrece aproximadamente la mitad de cafeína que el café, por lo que te dará un toque de energía al amanecer”, destacan. “El chai también incluye antioxidantes”.

Leche dorada

Tomar una taza de leche dorada también es una gran manera de iniciar tu mañana.

Lauren Manaker, dietista, confesó en un artículo de CNBC que tuvo que dejar a un lado el café tras sufrir un accidente: "Después de sufrir una conmoción cerebral a causa de un accidente automovilístico, mi médico me sugirió que dejara de tomar cafeína por un tiempo para ver si eso ayudaba a reducir mis síntomas de dolores de cabeza y confusión mental".

"En lugar de una bebida con cafeína, prefiero una mezcla de leche tibia, jengibre, jarabe de arce y cúrcuma en polvo", confesó la experta.

Parte de los beneficios de esta bebida se encuentran escondidos en la curcumina.

"La curcumina, un compuesto presente en la cúrcuma, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Los estudios han demostrado que también puede ayudar a regular los niveles elevados de cortisol (la principal hormona del estrés) y favorecer la reducción de la fatiga mental", dice la dietista.

Además, la leche dorada también es recomendada por algunos expertos en sueño como una bebida para dormir mejor.

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