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SEGÚN ESTUDIO

La bebida saludable y barata que reduce el colesterol

Tomar esta bebida natural todos los días es mejor de lo que se creía: ayuda a reducir el colesterol malo y colesterol total.

Sabemos que el consumo de frutas y verduras se asocia con niveles más bajos de colesterol y un menor riesgo de enfermedad arterial coronaria, o arterias tapadas. Pero, ¿Cómo bajar el colesterol naturalmente? ¿Qué alimento es bueno para el colesterol? ¿Qué bebida tomar para bajar el colesterol? Afortunadamente, hay una bebida barata y muy saludable que ayuda a reducir los niveles de colesterol: jugo de naranja. Probablemente, todavía no sepas su increíble efecto.

¿Qué bebida baja el colesterol?

Hay algunas bebidas que pueden ayudar a reducir el colesterol, gracias a sus vitaminas y fitoquímicos. Sobre todo, aquellas que contienen compuestos fenólicos y flavonoides.

Lo dicen los autores de un estudio publicado en la revista Lipids Health Disease.

Entre esas bebidas para bajar el colesterol se encuentra el té, que proporciona la mayor proporción de flavonoides en la dieta, "seguidos de los cítricos y el jugo de naranja", afirman los investigadores.

Y es que, "las naranjas y el jugo de naranja recién exprimido son responsables de más del 70 % de la ingesta total de flavonoides", comentan.

Ahora bien, según los investigadores, estos flavonoides presentes en el jugo de naranja 100% natural:

Ayudan a reducir los niveles séricos de colesterol LDL, reducir triglicéridos y aumentar el colesterol HDL, reduciendo el riesgo de enfermedad arterial coronaria. Ayudan a reducir los niveles séricos de colesterol LDL, reducir triglicéridos y aumentar el colesterol HDL, reduciendo el riesgo de enfermedad arterial coronaria.

Aunado a esto, el efecto antioxidante de la vitamina C es vasoprotector e incluso pequeñas cantidades de folato se han asociado con niveles más bajos de homocisteína y menos eventos tromboembólicos.

¿Cómo consumir la naranja para bajar el colesterol?

Más allá de lo que se sabía, los investigadores estudiaron estos efectos en sujetos con consumo diario de jugo de naranja a largo plazo.

La muestra del estudio estuvo compuesta por 103 hombres y 26 mujeres, de entre 18–65 años. Todos eran empleados de una fábrica de jugo de naranja con acceso diario a jugo de naranja gratis.

De la totalidad de la muestra, 41% de los sujetos consumió 2 tazas (480 mL) de jugo de naranja por día durante al menos doce meses, mientras que el 59% de los voluntarios no tomó jugo de naranja.

Pero, ¿Qué halló el estudio?

Los individuos con niveles normales de lípidos en suero, que consumían jugo de naranja regularmente, tenían niveles más bajos de colesterol total (−11 %) y de colesterol LDL o colesterol malo (−18 %) en comparación con los que no consumían jugo de naranja.

Asimismo, los hombres con colesterol alto, que consumieron jugo de naranja, mostraron niveles más bajos de colesterol total (-5%) y colesterol LDL (-12%) en comparación con aquellos sin jugo de naranja.

La ingesta de vitamina C y folato también fue mayor en los consumidores de jugo de naranja.

Los investigadores concluyeron:

"Los consumidores de jugo de naranja a largo plazo tenían niveles más bajos de colesterol total, colesterol LDL, apo B y relación LDL/HDL y una mejora de folato y vitamina C en su dieta".

Alimento: Beneficios de las naranjas

Las naranjas son uno de los alimentos más saludables del planeta. Estos son otros beneficios de esta fruta, según la ciencia:

  • Proporciona una cantidad significativa de vitamina C y potasio
  • Son una buena fuente de vitaminas B
  • Ayuda a mejorar el sistema digestivo
  • El ácido cítrico puede reducir el riesgo de cálculos renales
  • Ayuda a prevenir la anemia
  • Ayuda a aumentar la absorción de hierro
  • Reduce el riesgo de infecciones

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