Estudio revela la dieta para dormir más y mejorar la calidad del sueño

La alimentación juega un papel primordial en la calidad del sueño. Así como hay alimentos que aumentan el riesgo de insomnio, existen otros que ayudan a dormir mejor y de manera más plena. Pero, ¿Qué comer para mejorar la calidad del sueño? ¿Cuáles son los mejores alimentos para dormir? ¿Cuál es la dieta que ayuda a dormir más?

Un nuevo estudio ha dado algunas pistas acerca de lo que debe incluir la dieta para promover un sueño de calidad y dormir por más tiempo, algo que millones de personas anhelan.

Dieta para dormir mejor

Si bien existen numerosos estudios acerca de la alimentación y el sueño, esta vez, un grupo de investigadores quería examinar las asociaciones entre macronutrientes, componentes dietéticos y parámetros del sueño.

Para ello, los científicos evaluaron datos de 4825 usuarios de las aplicaciones para smartphones Pokémon Sleep y Asken, cada una utilizada durante al menos 7 días.

En el estudio se tomaron en cuenta macronutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas totales; así como componentes dietéticos, entre ellos sodio, potasio y fibra dietética.

En cuanto a las variables del sueño, los científicos consideraron el tiempo total de sueño, la latencia del sueño (el tiempo que transcurre desde que se apaga la luz hasta que se inicia el sueño) y el porcentaje de vigilia tras el inicio del sueño.

Tras analizar los datos, los investigadores encontraron que, las personas que seguían una dieta rica en proteínas y fibra tenían mejores resultados en los parámetros de sueño.

En concreto, los científicos escribieron que “una mayor ingesta de proteínas y fibra se asoció con un tiempo total de sueño más largo”.

Por ejemplo, se cree que las proteínas pueden favorecer el descanso porque ayudan a regular el estado de ánimo y contribuyen a la relajación.

En cambio, “una mayor ingesta de grasas y una mayor proporción de sodio a potasio se relacionaron con un tiempo total de sueño más corto y un porcentaje de vigilia tras el inicio del sueño más largo”.

Asimismo, “aumentar la ingesta de proteínas en lugar de otros nutrientes se asoció con un tiempo total de sueño más largo”, indicaron.

Mientras que, “una mayor ingesta de grasas poliinsaturadas mejoró la latencia del sueño y redujo el porcentaje de vigilia tras el inicio del sueño”, dijeron.

Los resultados del estudio fueron publicados en JMIR Publications.