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Coma este alimento para el corazón que recomienda un médico

Médico comparte el alimento que se puede comer a diario para mejorar la salud del corazón y evitar enfermedades cardíacas.

¿Cuál es el mejor alimento para el corazón? ¿Qué debo comer para mejorar mi corazón? ¿Qué se debe hacer para fortalecer el corazón? Hay muchos alimentos que pueden beneficiar la salud del corazón, incluyendo este alimento que un médico recomienda incluir en la dieta diaria y que la mayoría tiene en casa.

Alimento para el corazón

Una de las mejores formas de cuidar el corazón y prevenir enfermedades cardíacas es a través de la dieta y, afortunadamente, existen muchos alimentos saludables para el corazón. El ajo es uno de ellos.

En general, el ajo fresco, el ajo en polvo y el aceite de ajo se usan para dar sabor a las comidas. Sin embargo, durante siglos, el ajo también ha sido considerado un potente alimento con numerosos beneficios para la salud.

El ajo es uno de los alimentos a los que se le atribuyen propiedades para reducir el riesgo de afecciones relacionadas con el corazón y los vasos sanguíneos.

Esto se debe, según expertos, a que este alimento combate algunos factores de riesgo de enfermedades cardíacas, incluidos el colesterol alto y la presión arterial alta.

Y es que, se cree que el ajo ayuda a reducir la presión arterial alta, disminuir el endurecimiento de las arterias y reducir el colesterol en sangre.

¿Qué debo comer para mejorar mi corazón?

El ajo es uno de los alimentos saludables para el corazón que recomienda la doctora Deborah Lee, de la Farmacia Online Dr Fox, quien explicó las razones en entrevista con Express.co.uk.

De acuerdo con la médico, este alimento ha demostrado que mejora la salud del corazón y que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

"El ajo logra estos efectos cardioprotectores al mejorar el perfil del colesterol, inhibir la producción de colesterol en el hígado, reducir la presión arterial, tener efectos anticoagulantes al suprimir la agregación plaquetaria, aumentar la fibrinólisis (descomposición de los coágulos) y reducir la aterosclerosis", dijo Lee.

“También puede aumentar las lipoproteínas de alta densidad (colesterol 'bueno') y se ha demostrado que mejora otros factores coronarios como la reducción de la calcificación de las arterias coronarias, la microcirculación de las arterias coronarias y reduce la cantidad de epicárdica (grasa entre el músculo cardíaco y el pericardio), la membrana que cubre el exterior del corazón) y grasa periaórtica (grasa alrededor de la arteria principal del cuerpo, la aorta), además de reducir el grosor de las paredes de las arterias coronarias”, agregó.

La médico también destacó que, "en general, el ajo debe considerarse un preventivo y un tratamiento para las enfermedades cardiovasculares (ECV), es decir, angina, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, enfermedades vasculares periféricas e insuficiencia cardíaca".

Se cree que varios de los efectos del ajo, incluyendo los efectos cardioprotectores, se deben a la alicina, el compuesto que le da ese sabor único a este alimento.

¿Cuáles son los beneficios de comer ajo?

Más allá de ser un alimento que mejora la salud del corazón, el ajo tiene muchos otros beneficios para aprovechar, según la ciencia:

  • Ayuda a prevenir el cáncer
  • Protege contra el resfriado común
  • Ayuda a regular los niveles de glucosa
  • Ayuda a prevenir la artritis
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Evita coágulos de sangre
  • Ayuda a combatir infecciones
  • Reduce la presión arterial
  • Disminuye el colesterol
  • Protege las arterias

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