Mejores alimentos para comer cuando estás ansioso, según Harvard

La ansiedad es un enemigo real de la salud, no sólo afecta al cerebro, sino que también se ha descubierto que puede estar conectada con otras afecciones del cuerpo. Pero, ¿Cómo calmar la ansiedad? ¿Cuáles son los mejores alimentos para la ansiedad? ¿Qué dieta es buena para la ansiedad?

Ciertamente, una de las estrategias para combatir la ansiedad es seguir una alimentación saludable y equilibrada. Y es que, aunque parezca sorprendente, hay alimentos que pueden tener un efecto calmante en la mente y el cuerpo, lo que ayuda a aliviar los síntomas de ansiedad.

Las personas con ansiedad pueden experimentar nerviosismo, agitación, sudoración, temblores, respiración acelerada, debilidad, problemas para conciliar el sueño, problemas gastrointestinales, aumento del ritmo cardíaco y problemas para concentrarse.

Ahora bien, tomando en cuenta que la dieta cumple un rol importante para disminuir los síntomas de ansiedad, la doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y experta en cerebro de la Universidad de Harvard, ha revelado algunos alimentos que pueden ayudar a combatir la ansiedad.

"Quizás le sorprenda saber que se ha demostrado que determinados alimentos reducen la ansiedad", ha escrito Naidoo en el sitio especializado Harvard Health.

De acuerdo con la experta, ciertos alimentos nos hacen "sentir bien", ya que "estimulan la liberación de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina".

"Son un primer paso seguro y sencillo para controlar la ansiedad", destacó Naidoo. En ese sentido, "haga que estos alimentos formen parte de su dieta contra la ansiedad", ha dicho. Estos son los alimentos:

Alimentos con magnesio

Hay algunas pruebas de que la falta de magnesio aumenta el riesgo de conductas relacionadas con la ansiedad.

Por eso, Naidoo resalta que, "los alimentos naturalmente ricos en magnesio pueden ayudar a una persona a sentirse más tranquila". Las verduras de hoja verde, las legumbres, los frutos secos, las semillas y cereales integrales son alimentos ricos en magnesio.

Alimentos ricos en zinc

Otro tipo de alimentos que no puede faltar en una dieta contra la ansiedad son aquellos que son fuentes de zinc.

"Se ha relacionado los alimentos ricos en zinc, como las ostras, los anacardos, el hígado, la carne de res y las yemas de huevo, con una menor ansiedad", destaca Naidoo.

Alimentos con omega-3

Los ácidos grasos omega-3 son bien conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, pero ¡sorpresa! también pueden ayudar a aliviar la ansiedad.

La experta en cerebro indica que, un estudio realizado con estudiantes de medicina en 2011, demostró que "los omega-3 pueden ayudar a reducir la ansiedad". Este tipo de alimentos, como pescados grasos, también ayuda a combatir la depresión.

Alimentos probióticos

Los probióticos son conocidos por ayudar a mantener un intestino saludable. Así que, tomando en cuenta el eje intestino-cerebro, también podrían ser buenos contra la ansiedad.

Naidoo escribe que en un estudio, publicado en Psychiatry Research, "el consumo de alimentos ricos en probióticos, como pepinillos, chucrut y kéfir, se asoció con una disminución de los síntomas de ansiedad".

Espárragos

Uno de los alimentos más saludables son los espárragos y la experta de Harvard los recomienda para calmar la ansiedad.

Ella dice que, "basándose en investigaciones, el gobierno chino aprobó el uso de un extracto de espárrago como ingrediente natural funcional en alimentos y bebidas debido a sus propiedades ansiolíticas".

Alimentos con vitamina B

Una de las vitaminas más importantes para la salud cerebral son las del grupo B. Incluso, algunos estudios indican que la falta de vitamina B12 podría estar relacionada con mayor riesgo de ansiedad y depresión.

Algunos alimentos ricos en vitamina B que Naidoo recomienda comer son el aguacate y las almendras.

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