Estos alimentos te están provocando migraña, dicen expertos

¿Qué cosas empeoran la migraña? ¿Qué alimentos detonan la migraña? ¿Qué no debo comer si tengo migraña? Sabemos que las personas que sufren dolor de cabeza por migraña, tienen ciertas restricciones en la dieta, debido a que algunos síntomas pueden estar asociados con la comida.

Primero, ¿Qué es y cómo se siente el dolor de migraña?

La migraña es un tipo de dolor de cabeza muy común que tiende a aparecer primero entre los 10 y los 45 años. También se sabe que pueden ser hereditarias y son más frecuentes en las mujeres.

Mayo Clinic dice:

La migraña puede causar un dolor pulsátil intenso o una sensación pulsante generalmente de un solo lado. La migraña puede causar un dolor pulsátil intenso o una sensación pulsante generalmente de un solo lado.

Asimismo, este tipo de dolor de cabeza suele estar acompañado de náuseas, vómitos y sensibilidad a la luz y al sonido.

Incluso, según expertos de Mayo Clinic, "algunas personas experimentan un síntoma de advertencia conocido como aura que ocurre antes o con el dolor de cabeza".

Un aura puede incluir alteraciones visuales, como destellos de luz o puntos ciegos, u otras alteraciones, como hormigueo en un lado de la cara o en un brazo o pierna y dificultad para hablar. Un aura puede incluir alteraciones visuales, como destellos de luz o puntos ciegos, u otras alteraciones, como hormigueo en un lado de la cara o en un brazo o pierna y dificultad para hablar.

Dieta: ¿Qué alimentos detonan la migraña?

De acuerdo con la Asociación de Trastornos de la Migraña (Association of Migraine Disorders):

"Para ser considerado un desencadenante de migraña, el alimento debe desencadenar los síntomas relacionados con la migraña dentro de las 24 horas posteriores al momento en que se consume".

Y agrega:

"Y debe hacerlo más de la mitad del tiempo que se ingiere el alimento".

Es importante que tome en cuenta este dato, ya que la lista de alimentos que detonan la migraña es larga, por lo que, si cree que alguno de los alimentos (que nombraremos a continuación) le causa migrañas, siga estos consejos de la Asociación de Trastornos de la Migraña:

Intente eliminar uno o más de los elementos de la lista (de alimentos) de su dieta durante dos semanas
Luego reintrodúzcalos uno a la vez
Lleve un diario y cuando el número de síntomas aumente después de comer ciertos alimentos, puede asumir que este alimento es un desencadenante de migraña
Entonces se puede evitar este alimento

Alimentos que provocan el dolor de cabeza por migraña

Ahora bien, los expertos de la Asociación de Trastornos de la Migraña indican que los siguientes alimentos pueden desencadenar dolores de cabeza por migraña debido a sus componentes:

Tiramina

Queso añejo
Pescado ahumado
Hígados de pollo
Higos
Algunos frijoles
Queso fuerte, especialmente cheddar (pero no americano, ricotta, cottage, Velveeta o queso crema).
Habas en vaina: lima, sarta, garbanzos, lentejas, tirabeques.

Nitratos

Carnes curadas, incluidos perros calientes, tocino, jamón, salami, salchichas, mortadela, pepperoni.
Alimentos fermentados, ahumados o encurtidos: encurtidos, arenques y otros pescados en escabeche, aceitunas, hígado de pollo y paté.

Glutamato monosódico (MSG):

Un potenciador del sabor que se encuentra a menudo en comida china, salsa de soya, ablandadores de carne, sal sazonada.

Fenilalanina

Frutos secos, incluida la mantequilla de maní
Todas las semillas
Algunas frutas, como aguacate, ciruelas rojas, papayas y cítricos
Frutas secas, como pasas, dátiles, albaricoques, higos enlatados
Cebollas
Productos lácteos
Huevos
Trigo
Productos de levadura recién horneados
Pan de masa fermentada
Edulcorantes artificiales
Gaseosas dietéticas
Mostaza
Ketchup
Chiles
Mayonesa

Alcohol

Licores fermentados
Vino tinto y champán (histamina, tiramina)

Cafeína

Café
Chocolate
Té
Refrescos de cola
Algarroba
Regaliz

Este es un desencadenante controvertido, dice la Asociación de Trastornos de la Migraña. Y explica:

Cafeína que puede ser un desencadenante en algunas personas con migraña y un alivio para otras. Cafeína que puede ser un desencadenante en algunas personas con migraña y un alivio para otras.

Lo mejor es que consulte con su médico sobre el consumo de este y otros alimentos que probablemente están detrás de su dolor de cabeza por migraña.