El colesterol es una sustancia parecida a la grasa a la que muchos le temen, pero que es necesario para el cuerpo. El colesterol ayuda a producir hormonas, vitaminas y sustancias que ayudan a digerir alimentos. Sin embargo, cuando los niveles de colesterol son demasiado altos, puede ser un problema. En general, si el nivel se encuentra entre los 200 mg/dl y los 239 mg/dl se considera colesterol alto. ¿Cómo bajarlo? Un farmacéutico ha recomendado un alimento para incluir en la dieta para bajar el colesterol y ayudar a que salga del cuerpo. Aquí los detalles.
NO LO SABÍAS
Este alimento reduce colesterol y un farmacéutico lo sugiere
Si quiere reducir sus niveles de colesterol en sangre, un farmacéutico recomienda comer este alimento potente.
08 de noviembre de 2023 - 08:59
¿Qué alimento comer para bajar el colesterol?
¿Qué comer para bajar el colesterol?
La relación entre la alimentación y el colesterol es innegable. Por ejemplo, está comprobado que las grasas saturadas y las grasas trans elevan los niveles de colesterol en sangre, pero del colesterol peligroso.
La Organización mundial de la Salud (OMS) ha advertido que, las grasas trans aumentan el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad) o colesterol 'malo', el compuesto que obstruye las arterias, y provoca infartos de miocardio y muertes por cardiopatías.
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Por otro lado, hay algunos alimentos que pueden combatir este efecto negativo en el colesterol, es decir, reducir los niveles y ayudar a mantenerlos bajo control.
Generalmente, estos alimentos buenos para el colesterol son ricos en compuestos que ayudan a reducir los niveles altos de colesterol, combatir el colesterol malo e incluso sacarlo del cuerpo.
Para conseguirlo, un farmacéutico de Chemist Click Online Pharmacy, Abbas Kanani, en entrevista con Express.co.uk, ha recomendado el siguiente alimento: la okra.
La okra, también conocida como quimbombó, es una planta fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África.
Alimento que baja el colesterol
A la okra se le atribuyen varios beneficios, como ayudar a reducir la glucosa en sangre y disminuir el riesgo enfermedad cardíaca. Pero ¿Cómo la okra puede ayudar a bajar el colesterol?
De acuerdo con el experto: “Algunos estudios han sugerido que la okra, también conocida como dedos de dama, puede desempeñar un papel en la reducción del colesterol".
Y continuó: “Se usa comúnmente en sopas y guisos; y una sustancia espesa parecida a un gel que se encuentra en la okra, llamada mucílago, puede unirse al colesterol durante la digestión para que salga del cuerpo".
El farmacéutico dijo que, "los estudios realizados en ratones mostraron niveles más bajos de colesterol en la sangre después de que fueron alimentados con una dieta alta en grasas que contenía quimbombó en polvo".
La okra también es muy nutritiva, está repleta de vitaminas, antioxidantes, fibra soluble y es baja en calorías, agregó Abbas.
"La okra es rica en vitaminas A y C, así como en antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades graves como diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas", indicó el experto a Express.co.uk.
La fibra soluble, el tipo de fibra que tiene la okra, ayuda a eliminar el colesterol malo y reduce el riesgo de ataques al corazón.
Contraindicaciones de la okra
En primer lugar siempre es importante hablar con el médico antes de hacer cambios importantes en lo que come.
Ahora, respecto a las contraindicaciones de la okra, algunos expertos advierten que puede hacer que el medicamento metformina sea menos efectivo.
En ese sentido, el sitio especializado Healthline detalla: "Si ya está en un plan de tratamiento para su diabetes, debe informar a su médico si está buscando tratamientos holísticos como la okra".
"Si está tomando metformina actualmente, la okra no es algo con lo que deba experimentar", agrega.
Vale recordar que ningún alimento es milagroso, así que es importante adoptar otros hábitos para bajar el colesterol, como hacer ejercicio de manera regular, seguir una alimentación sana y mantener un peso saludable.
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