Reducir los niveles altos de colesterol es posible haciendo cambios en la dieta diaria, pero hay que saber que algunos alimentos, hierbas y semillas, son más afectivas que otras. Entonces, ¿Qué comer para bajar el colesterol? ¿Cómo bajar el colesterol rápido? Las semillas de fenogreco, también conocidas como hu-lu-ba, alholva o greek clover, son un alimento rico en fibra y según estudios ayudan a bajar el colesterol en un gran porcentaje.
ESTUDIO
Estas semillas reducen el colesterol más de lo esperado
Según un estudio sobre hierbas para bajar el colesterol en sangre, estas semillas reducen el colesterol hasta en un 33%.
Tomemos en cuenta lo que dice la Clínica Mayo:
Por eso, además de la avena que contiene fibra soluble, hay otras opciones de alimentos para bajar el colesterol, como las semillas de fenogreco.
¿Cuáles son las semillas para bajar el colesterol?
Una investigación, publicada en Journal of Family Practice, sugiere que comer semillas de fenogreco reduce el colesterol significativamente.
Los investigadores revisaron específicamente "hierbas para la reducción del colesterol sérico", entre ellas las semillas de fenogreco, arroz de levadura roja, alcachofa, guggul, y otras hierbas (berenjena, arjun, ginseng asiático, albahaca santa, milenrama y silimarina).
Para evaluar si las semillas de fenogreco pueden reducir el colesterol, los expertos revisaron varias bases de datos, incluidas Medline, Embase, Cinahl, AMED y la Biblioteca Cochrane.
Observaron que las reducciones del colesterol debido al consumo de fenogreco eran estadísticamente significativas, representando entre un 15 y 33%.
Esto fue lo que concluyeron:
Asimismo, indicaron:
"El único estudio de hojas de fenogreco encontró una reducción del 9 % en colesterol total después de una dosis única, en comparación con una reducción del 2,8 % con placebo".
En otro estudio, se les administró a pacientes con diabetes, 10 gramos de semillas de fenogreco en polvo mezcladas con yogur o remojadas en agua caliente, a diario.
Los investigadores también hallaron que el colesterol total en suero LDL y VLDL, el colesterol y los triglicéridos también se redujeron significativamente. Sin embargo, la fracción de colesterol HDL (colesterol bueno) se mantuvo sin cambios.
Hierbas: ¿Qué es el fenogreco y para qué sirve?
El fenogreco es una de las hierbas con semillas muy nutritivas y milenarias, que han sido usadas como remedio natural debido a los beneficios de este alimento, entre ellos:
- Aumentar los niveles de testosterona
- Ayudar a la producción de leche materna
- Ayudar a controlar el apetito
- Podría tener efecto antiinflamatorios
- Reducir los síntomas de acidez estomacal
¿Cuándo se considera colesterol alto?
La Fundación Española del Corazón indica que, se considera hipercolesterolemia (colesterol alto) a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
Y advierte:
"Si sus niveles en sangre se elevan producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con cifras de 200".
¿Cómo prevenir el colesterol alto?
Algunas recomendaciones de expertos para evitar el colesterol alto:
- Sigue una dieta baja en sal
- Aumenta el consumo de frutas, vegetales y cereales integrales
- Limita la cantidad de grasas de origen animal
- Mantén un peso saludable
- Dejar de fumar
- Hacer ejercicio
- Controlar el estrés
- No consumir azúcar en exceso
- Limitar el consumo de alcohol











