Neurólogo revela su fruta favorita para cuidar el cerebro y la memoria

¿Qué fruta comer para mejorar el cerebro y la memoria?

El cerebro necesita estar bien nutrido para funcionar de manera correcta. Sin embargo, a menudo, los alimentos y bebidas que incorporamos en la dieta no ayudan precisamente a nutrir el cerebro, especialmente, si faltan frutas en nuestro plan de alimentación. Pero, ¿Qué fruta comer para mejorar la salud del cerebro y la memoria?

Fruta para el cerebro y la memoria

En primer lugar es importante saber por qué se insiste tanto en comer frutas para cuidar el cerebro y la memoria, y la salud en general.

Y es que, si bien, las frutas forman parte de cualquier dieta saludable, hay algunas cosas que las hacen especialmente beneficiosas para la salud cognitiva.

De hecho, algunos expertos destacan que las frutas son un tipo de alimento que puede ayudar a proteger al cerebro a medida que las personas envejecen. Esto puede ser posible, entre otras cosas, gracias a los antioxidantes.

Un neurólogo y profesor asociado de Neurología en el New York Medical College, el Dr. Mill Etienne, MD, MPH, FAAN, FAES, le dijo al sitio Parade que: “Las frutas pueden prevenir el daño a las células cerebrales y son una gran fuente de antioxidantes que ayudan a prevenir cambios degenerativos en el cerebro, ayudándonos a envejecer con más gracia”.

Los antioxidantes no son lo único valioso que contienen las frutas, también están repletas de otros nutrientes buenos para el cerebro y la memoria.

“Las frutas se encuentran entre las fuentes más saludables de carbohidratos. No solo son una gran fuente de combustible para el cerebro, sino que muchas frutas proporcionan los componentes básicos que producen sustancias químicas, como la serotonina, necesarias para mejorar nuestro estado de ánimo”, explica Dr. Etienne.

Pero, ¿Cuál es la mejor fruta para el cerebro y la memoria? ¿Cuál es la poderosa fruta que activa el cerebro? ¿Qué fruta mejora la memoria?

La mejor fruta para el cerebro y la memoria

Para quienes se preguntan cuáles frutas comen habitualmente los propios expertos en cerebro, el Dr. Etienne ha revelado qué fruta prefiere.

Las frutas favoritas del neurólogo son las bayas de color oscuro, especialmente los arándanos y las uvas.

“Ambas son excelentes fuentes de antioxidantes, que protegen contra los cambios degenerativos en el cerebro”, dijo el Dr. Etienne.

Ciertamente, no son pocas las investigaciones que sugieren que las bayas se encuentran entre las mejores frutas para el cerebro y la memoria.

Se ha dicho que los arándanos, por ejemplo, ayudan a reducir el estrés oxidativo, disminuir la inflamación en el cerebro e incluso retrasar la aparición de enfermedades neurodegenerativas.

Una de las razones por las que los arándanos son uno de los mejores alimentos para el cerebro es porque son ricos en flavonoides.

"El consumo de flavonoides puede ayudar a ralentizar el deterioro de la capacidad mental que a menudo se observa con el envejecimiento e incluso podría proporcionar protección contra trastornos como el Alzheimer y el Parkinson", indican en un artículo de la revista Scientific American.

Asimismo, se ha demostrado que comer uvas con regularidad puede ayudar a mejorar la salud cognitiva.

Un estudio, en 2017, descubrió que el jugo de uva ayudó a mejorar las habilidades relacionadas con la memoria y el estado de ánimo en adultos jóvenes.

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