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LONGEVIDAD

Las personas que viven 100 años comen este alimento diariamente

Este alimento es sumamente nutritivo, ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades y se relaciona con la longevidad.

Las personas siempre se han preocupado por tener una vida más larga. Una de las claves parece estar en la dieta. Pero, ¿Qué debo comer para vivir 100 años? ¿Qué alimento comer para vivir muchos años? ¿Cuál es el secreto de la longevidad? Aquí hay un alimento que comen las personas que viven muchos años. Veamos.

¿Qué comer para vivir muchos años?

Lo que incluimos en la dieta es crucial para tratar de tener una vida más larga y saludable. Y es que, para nadie es un secreto que hay alimentos que pueden acortar la vida, ya que se relacionan con mayor riesgo de enfermedades potencialmente mortales.

También existen alimentos que pueden ayudar a envejecer de manera saludable y que muchas de las personas que han logrado vivir hasta los 100 años incluyen en su dieta.

Entre esos alimentos que las personas más longevas del mundo comen diariamente se encuentran los frutos secos. Sí, nueces, almendras, cacahuetes, semillas de girasol, nueces de Brasil, anacardos. Cualquier fruto seco es beneficioso cuando se trata de longevidad.

Alimento para la longevidad

¿Ha escuchado hablar de las Zonas Azules? Así se denominan a algunas comunidades, cuyos residentes son los más longevos del mundo. En esas zonas, los frutos secos están entre los alimentos básicos en la dieta.

"Un puñado de nueces equivale a unas dos onzas, que parece ser la cantidad promedio que comen los centenarios de las zonas azules", indica el sitio especializado Blue Zones, que muestra los resultados de investigaciones en Zonas Azules.

De acuerdo con los expertos, en comunidades de centenarios como Ikaria y Cerdeña consumen almendras, en Nicoya comen pistachos, mientras, en el caso de los adventistas consumen todos los frutos secos.

"Los que comen nueces, en promedio, viven dos o tres años más que los que no las comen, según el Estudio de Salud Adventista 2", indican.

Blue Zones también hace referencia a un estudio de la Universidad de Harvard, que siguió a 100.000 personas durante 30 años, y halló que quienes comen frutos secos tienen una tasa de mortalidad un 20% menor que quienes no los incluyen en la dieta.

¿Qué aportan los frutos secos al organismo?

Los frutos secos son alimentos sumamente nutritivos. Muchos de ellos son fuente de vitamina E, magnesio, folato, proteínas, selenio, fibra, arginina, calcio, cobre, y omega-3.

Entre los beneficios de incorporar frutos secos a la dieta, algunas investigaciones han sugerido que este tipo de alimento ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que es beneficioso para la salud del corazón.

También se ha propuesto que los frutos secos ayudan a disminuir el riesgo de algunos tipos de cáncer, una de las enfermedades más mortales del mundo.

Asimismo, los frutos secos pueden ayudar a reducir el riesgo de Alzheimer, contribuyen a la salud de los huesos, ayudan a combatir la obesidad, contribuyen a reducir el azúcar en sangre y más.

¿Quieres incluir frutos secos en tu dieta para que sea más saludable? Una buena idea es consumirlos como snacks, o agregarlos a tus comidas, desde ensaladas, batidos, hasta sopas.

Pero, recuerda no abusar de la cantidad de frutos secos que vayas a consumir. En general, se recomienda comer un puñado de frutos secos por día.

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