¿Cuál es la mejor vitamina para el intestino? El intestino al igual que otros órganos del cuerpo necesita vitaminas. Pero, no es tan común hablar de vitaminas para el intestino, al menos, no tanto como las vitaminas para el cerebro, vitaminas para la memoria o vitaminas para los huesos, por ejemplo. Sin embargo, es un tema de importancia, considerando que cada vez se relaciona más un intestino enfermo con otros problemas de salud. Por eso, debe saber que una de las vitaminas que ayuda a tener un intestino saludable es la vitamina D, pero pocos lo saben.
CUIDADO
La falta de esta vitamina se asocia con un intestino enfermo
Muchos no saben que esta vitamina es clave para el intestino y que su deficiencia se asocia con enfermedad inflamatoria intestinal.
25 de octubre de 2023 - 12:28
¿Qué hace la vitamina D en el intestino?
¿Qué hace la vitamina D en el intestino?
La vitamina D es un nutriente esencial para tener huesos densos y fuertes, y reducir el riesgo de osteoporosis. También se cree que la vitamina D tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y neuroprotectoras.
Pero, lo que muchos no saben es que la vitamina D juega un papel clave en la regulación del sistema inmunológico en el intestino.
Además de esto, un estudio ha sugerido que cuando la vitamina D es insuficiente hay mayor riesgo de enfermedades inflamatorias intestinales, principalmente en niños y adolescentes.
El estudio fue publicado en Frontiers.
¿Cuál es la mejor vitamina para el intestino?
Los investigadores del mencionado estudio realizaron una revisión sistemática para confirmar la asociación de la vitamina D con la enfermedad inflamatoria intestinal.
Para ello analizaron estudios relevantes publicados en Scopus, Cochrane Library, Web of Science, PubMed y Google Scholar. Y hallaron lo siguiente:
- En 9 estudios, "el metanálisis de efectos aleatorios reveló que los sujetos con enfermedad inflamatoria intestinal tenían concentraciones séricas más bajas de vitamina D en comparación con sus homólogos sanos".
- "Un total de 14 estudios con 2602 participantes proporcionaron información sobre la prevalencia de deficiencia o insuficiencia de vitamina D en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal".
En ese sentido, concluyeron:
Pese a los hallazgos, los investigadores creen que es necesario llevar adelante más estudios.
"En el futuro se deberían realizar estudios longitudinales para confirmar nuestros hallazgos. Grandes ensayos controlados aleatorios que evalúen las dosis de suplementación con vitamina D proporcionarían una mejor comprensión de la asociación entre la vitamina D y la enfermedad inflamatoria intestinal".
Enfermedad inflamatoria intestinal
La enfermedad inflamatoria intestinal incluye varios trastornos que se caracterizan por la inflamación de los tejidos del tracto digestivo de manera crónica.
Hay varios tipos de enfermedad intestinal inflamatoria, pero los más comunes son colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn.
La Clínica Mayo define la colitis ulcerosa como una afección que "causa inflamación y llagas (úlceras) en el recubrimiento del intestino grueso (colon) y el recto".
Mientras, de la enfermedad de Crohn, indican que "se caracteriza por la inflamación del recubrimiento del tracto digestivo, generalmente sus capas más profundas. La enfermedad de Crohn afecta con mayor frecuencia al intestino delgado. Sin embargo, también puede afectar al intestino grueso y, en raras ocasiones, al tracto gastrointestinal superior".
Entre los signos y síntomas frecuentes de estas enfermedades inflamatorias intestinales: diarrea, fatiga, dolor y cólico abdominal, sangre en las heces, pérdida del apetito y pérdida de peso involuntaria.
¿Cómo obtener vitamina D?
Ahora bien, considerando que la falta de vitamina D podría contribuir al desarrollo de enfermedades inflamatorias intestinales, ¿Cómo se puede obtener vitamina D? ¿Cómo aumentar la vitamina D rápido? ¿Qué alimento es el más rico en vitamina D?
En primer lugar, hay que saber que la fuente número uno de vitamina D es el sol. Se cree que la mayor parte de la vitamina D que obtenemos es a través de la exposición solar. Aproximadamente, 80% del requerimiento diario.
También hay algunos alimentos que contienen vitamina D, pero son pocos. El National Institutes of Health recomienda: aceite de hígado de bacalao, pescado azul (sardinas, atún, caballa, salmón, etc.), mariscos, huevos, lácteos, setas, aguacate y germen de trigo.
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