carne

"Es algo nuevo y no sabés cómo va a responder la gente", dicen los carniceros sobre quienes deben pagar hoy más de $25.000 por un kilo de carne de vaca.

Los argentinos no solo comen cada vez menos carne vacuna, sino que además toman cada día menos vino: el consumo local mostró una fuerte caída por cápita, perforando el piso de 16 litros.

El frigorífico bonaerense, complicado por la caída en la actividad que lo llevó a recortar personal, fue sancionado por China por lo que encontraron en la carne.

el frigorífico redujo su actividad y dejó sin tareas a 400 trabajadores en medio del freno del sector cárnico.

El precio de la carne aumentó más de 70% interanual. Se espera una suba de aproximadamente 10% más, según el corte. La caída del consumo sería el estabilizador.

El precio de la carne, uno de los productos más tradicionales de la mesa argentina, presiona a la inflación y vendría para largo.

El Gobierno distribuyó la cuota de 20.000 toneladas para exportar carne vacuna a USA durante el ciclo 2026; pero aún no hay noticias de la ampliación del cupo...

"Con este gobierno y con el anterior, no pasa nada", dicen desde el sector que cubrió el bache que dejó la carne vacuna, y que pide "que nos saquen la pata de encima".

Una familia tipo de Rosario necesitó $1.923.327 para cubrir los gastos esenciales de la canasta básica sin hablar de lujos, remarcan.

Los precios de la carne subieron 7% en una semana, desde la medida de salvaguardas de China y la tendencia es que sigan subiendo. Mientras, los funcionarios analizarán esta noche, qué método aplicar para el reparto de la cuota.