Avena, quinoa, semillas de chía, canela, cúrcuma, nueces... hay varios alimentos que pueden ayudar a bajar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, existe un alimento que no es tan popular como los otros, pero que, según expertos, también podría ser útil para combatir la diabetes: Melón amargo (Momordica charantia)
POTENTE
El alimento contra la diabetes que no conoces y farmaceuta destaca
Este alimento es considerado un antiguo remedio contra la diabetes que, según farmaceuta, está ganando terreno.
21 de julio de 2025 - 13:32
Farmaceuta revela un alimento para la diabetes que está ganando terreno.
Alimento contra la diabetes
Aunque muchos no lo sepan, el melón amargo es un remedio tradicional para tratar la diabetes en algunos lugares. Pero, al menos, ¿ha escuchado hablar del melón amargo?
También llamado calabaza amarga, es de aspecto rugoso y es rico en varios nutrientes.
Este alimento "se ha utilizado desde hace mucho tiempo en Ayurveda para favorecer el control del azúcar en sangre", indica Dipa Kamdar, profesora titular de práctica farmacéutica, de la Universidad de Kingston, en un artículo publicado en The Conversation.
MedlinePlus, también lo menciona: "Las personas comúnmente usan melón amargo para la diabetes".
Melón amargo para la diabetes
Hay varias razones por las que el melón amargo es considerado prometedor para ayudar a mantener bajo control la diabetes.
La farmaceuta dice que el melón amargo contiene varios compuestos bioactivos: charantina (un esteroide vegetal), polipéptido-p (una proteína similar a la insulina derivada de plantas) y cucurbitanoides (un grupo de compuestos antiinflamatorios).
De acuerdo con la especialista, estos compuestos bioactivos "pueden imitar los efectos de la insulina, favorecer su producción o mejorar la utilización de la glucosa por parte del organismo".
La insulina es una hormona producida por el páncreas que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Hay alguna evidencia científica acerca del potencial del melón amargo para combatir la diabetes.
Kamdar hace referencia a un estudio en que el el extracto de melón amargo redujo significativamente la glucemia en ayunas en personas con diabetes tipo 2 después de cuatro semanas.
"Puede ayudar al páncreas a producir insulina, proteger las células productoras de insulina o aumentar la absorción de azúcar por los músculos", indica la experta. "No está claro cómo funciona".
Precaución con el melón amargo
Pese a los posibles beneficios del melón amargo para combatir la diabetes, es importante tener algunas cosas en cuenta.
Primero, hay que saber que el melón amargo no sustituye los medicamentos contra la diabetes.
Además, es crucial consultar con un médico antes de usar el melón amargo como tratamiento complementario para la diabetes.
"Sus efectos pueden ser potentes y, al combinarse con medicamentos para la diabetes, puede provocar una bajada excesiva del nivel de azúcar en sangre", advierte la experta.
"Si toma medicamentos, es importante controlar sus niveles de cerca", recomienda.
Aunado a esto, MedlinePlus menciona que el melón amargo puede causar malestar estomacal en algunas personas.
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