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INFORME KANTAR

Gastar menos, ahorrar más: Billeteras no tan sueltas para cenar afuera

No importa donde vivan, muchos argentinos cierran las billeteras y achican gastos, cuando cenan fuera de casa. Razones para el recorte.

El último informe de la evaluadora Kantar da cuenta de ajustes en aquellas billeteras, más bien abiertas, a la hora de cenar fuera de casa. Al parecer, el 76% de los argentinos redujeron salidas y priorizaron el ahorro. Influyen precio, tiempo de espera y malas experiencias previas en establecimientos gastronómicos.

El trabajo que refleja la agencia Noticias Argentina, precisa que las ausencias de clientes se fundan en precios (74%. excesivo tiempo de esperas (41%) y malas experiencias previas (30%), item muy presente marcado entre los jóvenes de 18 a 24 años.

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Mejor usar el ingenio para que las mesas no queden vacías a la hora de cenar

Mejor usar el ingenio para que las mesas no queden vacías a la hora de cenar

¿Quiénes siguen en carrera?

  • El 42% de los encuestados mantiene el hábito al menos una vez por mes o por semana.
  • El 66% lo hace para sociabilizar, mientras que un 33% lo hace por celebraciones, número que sube a 44% entre los adultos de 35 a 49 años.
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Lugares preferidos

  • Restaurantes casuales: 61%
  • Comida rápida: 38% (especialmente en jóvenes de 18 a 34 años)
  • Cafeterías: 29% (preferidas por el 41% de los jóvenes de 18 a 24 años)

¿Qué buscan los consumidores?

En este item Luciana Dellisanti, Client Lead de Kantar Insights Argentina sostiene

Son tiempos de turbulencia económica, las marcas deben ir más allá de la conveniencia. Ofrecer una experiencia significativamente diferente es clave. Son tiempos de turbulencia económica, las marcas deben ir más allá de la conveniencia. Ofrecer una experiencia significativamente diferente es clave.

Según el informe, las nuevas generaciones son más exigentes: no solo buscan buen precio, sino también pasar mejor donde elijan estar, por lo tanto, los comerciantes del rubro se verán obligados a usar el ingenio para ganar clientes o mejor, no perderlos.