La fruta que necesitas contra la demencia y Alzheimer

¿Qué fruta es buena para la demencia?

Por muchas razones, los arándanos son un aliado de la salud del cerebro. Comencemos por decir que son un alimento rico en flavonoides.

Los flavonoides son un grupo diverso de fitonutrientes que se encuentran en muchas frutas, verduras y especias.

Numerosos estudios, incluyendo de la Universidad de Harvard, han confirmado que los flavonoides ayudan a reducir el riesgo de demencia.

En un estudio, los científicos de Harvard evaluaron datos de salud y la información dietética autoinformada de más de 77.000 personas de mediana edad.

Hallaron que las personas con la mayor ingesta diaria de alimentos con flavonoides tenían un 19 % menos de probabilidades de reportar problemas con la memoria y el pensamiento.

Pero, hay otros motivos para comer arándanos contra la demencia y Alzheimer.

Los arándanos también son ricos en antocianinas, fibra y folato. Todos estos componentes ayudan al cerebro a funcionar de manera correcta y favorecen la cognición.

Otros alimentos ricos en flavonoides son: coles de Bruselas, fresas, coliflor, espinaca, zanahorias, tomate, brócoli, remolacha, naranja, manzana, uva y plátanos.

Arándanos para demencia y Alzheimer

Hay evidencia de que los arándanos ayudan a reducir el riesgo de demencia y mejorar la memoria,

El estudio titulado 'Suplementación con arándanos en la mediana edad para la reducción del riesgo de demencia', publicado en la revista Nutrients, lo comprueba.

Primero, los investigadores tomaron en cuenta que estudios preliminares indicaban que la suplementación con arándanos puede mejorar el rendimiento cognitivo e influir en el metabolismo y la función cerebral.

Así que hicieron un ensayo controlado aleatorizado, para investigar los efectos de la suplementación diaria con arándanos en una muestra de participantes de mediana edad resistentes a la insulina con un riesgo elevado de demencia futura.

Las personas que participaron tenían entre 50 a 65 años de edad, con deterioro cognitivo subjetivo, y recibieron durante 12 semanas o un suplemento de polvo de arándanos enteros liofilizados o un polvo de placebo.

Los investigadores hallaron que, los participantes tratados con arándanos informaron una reducción de la dificultad de codificación de la memoria en las actividades de la vida diaria.

Los hallazgos cognitivos indicaron una mejor capacidad ejecutiva en esta muestra de mediana edad. Los hallazgos cognitivos indicaron una mejor capacidad ejecutiva en esta muestra de mediana edad.

Dijeron los investigadores. Finalmente, el estudio concluyó:

"La suplementación continua con arándanos puede contribuir a la protección contra el deterioro cognitivo cuando se implementa temprano en personas en riesgo".

¿Qué beneficio tiene consumir arándanos?

Incluir arándanos en la dieta puede ayudar de diferentes maneras a la salud. Estos son algunos de los beneficios de los arándanos comprobados por la ciencia:

• Ayudan a reducir la inflamación
• Reducen el riesgo de enfermedades del corazón
• Ayudan a bajar la presión arterial
• Protegen contra el envejecimiento
• Protegen contra el cáncer
• Ayudan a mantener la función cerebral
• Mejoran la memoria
• Pueden tener efecto antidiabéticos
• Ayudan a combatir las infecciones urinarias
• Reducen el daño muscular luego del ejercicio
• Ayudan a prevenir un derrame cerebral

Expertos sugieren comer entre 1/2 o una taza de arándanos por día.

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