El cáncer de colon está creciendo de manera preocupante entre los jóvenes y una de las cosas que podría estar influyendo es la mala alimentación. Pero, ¿Qué comer para prevenir el cáncer de colon? Un nuevo estudio ha encontrado que un tipo de alimento en particular podría ayudar a prevenir el cáncer de colon.
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Este alimento puede ayudarte a prevenir el cáncer de colon, según nuevo estudio
El cáncer de colon está aumentando de manera explosiva entre los jóvenes, pero agregar este alimento a la dieta puede ayudar a prevenirlo.
09 de diciembre de 2024 - 08:52
Prevención del cáncer de colon: Aquí hay un alimento que debes comer.
Alimento que previene el cáncer de colon
Está comprobado que el cáncer de colon está muy ligado a lo que las personas comen. No son pocos los estudios al respecto. De hecho, investigadores han encontrado recientemente que las personas que quieren prevenir el cáncer de colon, deben agregar más frutas y verduras a la dieta.
Este tipo de alimento tiene importantes beneficios para la salud, el problema es que todavía muchas personas no consumen lo suficiente.
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En general, la Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que hay que comer 5 porciones de frutas y verduras al día.
Si aún no lo hace, probablemente cuando lea lo que hallaron los investigadores de la Universidad Flinders, en el Reino Unido, acerca del consumo de este tipo de alimento y la prevención del cáncer de colon, le ayude a llenar su plato de más frutas y verduras.
¿Qué comer para prevenir el cáncer de colon?
Un nuevo estudio sugiere que las personas pueden reducir su riesgo de cáncer de colon si aumentan su consumo de alimentos más saludables y ricos en fibra, como las frutas y verduras.
"Hemos identificado muchos vínculos directos entre las malas elecciones dietéticas y los cánceres digestivos", dijo el investigador principal Yohannes Melaku, epidemiólogo nutricional del Instituto de Investigación Médica y de Salud Flinders. Así lo reseña el sitio especializado HealthDay.
“Es importante destacar que descubrimos que una dieta rica en grasas saludables y vegetales, al tiempo que limita el consumo de azúcares y alcohol, podría reducir potencialmente el riesgo de cáncer de intestino y otros tipos de cáncer”, agregó Melaku en un comunicado de prensa de Flinders.
El estudio fue publicado en el European Journal of Nutrition, y mostró que las personas que comían más fibra y ácidos grasos insaturados tenían un 15% menos de riesgo de cáncer de colon.
“En particular, descubrimos que los alimentos ricos en fibra, como las frutas y las verduras, promueven la salud de las bacterias intestinales, que pueden reducir la inflamación”, afirmó Melaku. “El énfasis en la fibra y las grasas saludables debería ser parte integral de la dieta de todos”.
En un estudio anterior de la misma universidad, se encontró una disminución del 17% en el riesgo de cáncer de colon con un mayor consumo de frutas, cereales integrales, legumbres, verduras, y productos lácteos.
La investigadora Amy Reynolds, profesora adjunta y epidemióloga clínica en Flinders dijo: “Si bien nuestros resultados son prometedores, es necesario realizar más investigaciones con un mayor enfoque en la nutrición en entornos clínicos utilizando biomarcadores nutricionales, para comprender mejor la relación entre la dieta y el cáncer gastrointestinal”.
De todas maneras Melaku cree que los resultados del estudio sirven como un "recordatorio del poder de la nutrición en la prevención de enfermedades”, sobre todo, considerando que el cáncer de colon es cada vez más común en personas menores de 50 años.
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