¿Qué es dañino para el colon? ¿Qué alimento es malo para el colon? ¿Qué causa cáncer de colon? La incidencia de cáncer de colon o cáncer colorrectal está aumentando en personas jóvenes. Si bien, no están claros los motivos de esta baja de edad, es importante mirar a fondo los factores de riesgo, y uno de ellos es seguir una dieta rica en grasas. Tal vez por eso, estudios y expertos han apuntado contra un alimento famoso que, si se consume en exceso, podría aumentar el riesgo de cáncer de colon: carne roja.
CUIDADO
Este alimento cotidiano te pone en riesgo de cáncer de colon
Este alimento se relaciona con la aparición de cáncer de colon. Expertos recomiendan disminuir su consumo lo antes posible.
¿Qué es dañino para el colon?
El colon, también llamado intestino grueso, es un tubo largo y hueco en el cual el cuerpo produce y almacena las heces. De ahí que la mayoría de los síntomas de cáncer de colon estén relacionados con cambios en las heces.
El cáncer de colon comienza en el intestino grueso y aunque no se conoce una causa específica, hay muchos factores que pueden aumentar la probabilidad padecer esta enfermedad, incluyendo la dieta.
Los expertos de la Clínica Mayo lo dicen: "El cáncer de colon y el cáncer de recto pueden estar asociados con una dieta occidental típica, que tiene un bajo contenido de fibra y un alto contenido de grasas y calorías".
Peor aún, la relación entre el cáncer de colon y la dieta es más estrecha con un alimento específico, la carne roja. Mayo Clínic detalla:
Carne roja y cáncer de colon
La relación entre el cáncer de colon y la carne roja fue estudiada por una experta de la Universidad de Harvard.
La doctora y licenciada en Medicina Kana Wu, del Departamento de Nutrición de la Facultad de Salud Pública T.H. Chan de Harvard, quería averiguar si el consumo frecuente de carnes rojas y procesadas deja un patrón específico de daños en el ADN en los tumores colorrectales.
Para lograrlo, ella y su equipo analizaron el ADN de los tumores de cientos de personas con cáncer de colon. Los participantes, además, informaron acerca de los alimentos que comieron unos años antes del diagnóstico de cáncer.
Pero, ¿Qué hallaron los investigadores? El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos reseña lo siguiente:
Los investigadores identificaron un patrón uniforme de daños en el ADN de tumores colorrectales de las personas que consumen con frecuencia carnes rojas y procesadas.
Este daño "alquilante" se produce como reacción a compuestos específicos que se producen en el cuerpo después del consumo de carne roja.
Para los expertos los resultados de este estudio son un prueba "contundente" sobre la relación entre las carnes rojas, carnes procesadas y el cáncer colorrectal.
Una manera de prevenir el cáncer de colon es seguir una dieta saludable, limitar el consumo de carnes rojas y procesadas, comer más frutas, verduras y cereales integrales.
Síntomas de cáncer de colon
También es importante conocer los síntomas de cáncer de colon para detectarlo a tiempo y recibir el tratamiento adecuado.
Los expertos indican que los cambios en las heces son los síntomas más frecuentes, pero pueden ir acompañados de otros síntomas.
He aquí, las síntomas de cáncer de colon a tener en cuenta:
- Presencia de sangre en las heces sin un motivo aparente
- Sangrado rectal
- Cambio en los hábitos de evacuación, como diarrea o estreñimiento inusual
- Sensación de necesitar usar el inodoro después de defecar
- Dolor o hinchazón en la parte inferior del abdomen
- Pérdida de peso inexplicable
- Debilidad y cansancio
Si presenta alguno de estos síntomas o cualquier cambio en las heces, consulte a un médico de inmediato.
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