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PARA BEBIDAS Y ALIMENTOS

Lanzan el Programa Nacional de Carbono Neutro

Las Bolsas de Cereales y de Comercio del país impulsan una iniciativa privada que buscar integrar un mapa ambiental e implementar planes de gestión y certificación de carbono en productos argentinos exportados.

Las Bolsas de Cereales y de Comercio del país lanzan el Programa Nacional de Carbono Neutro para Alimentos, Bebidas y Bioenergías de Exportación de la Argentina, una iniciativa privada que tiene por objetivo mapear ambientalmente la
producción nacional, implementar planes de gestión y certificar el balance de carbono de los productos argentinos de exportación.

El Programa se fundamenta en la necesidad de ubicar de manera exitosa los alimentos, bebidas y bioenergías certificadas de Argentina en los principales mercados de exportación ante la relevancia creciente de los estándares ambientales en los canales de ventas y góndolas del mundo.

El Programa se implementará mediante mesas sectoriales buscando tanto la representación geográfica como de toda la cadena de valor. En un plazo de 12 meses se proyecta alcanzar el cálculo de balance de carbono para las unidades de producto
definidas. A partir de esta línea de base se generarán Manuales Sectoriales de Buenas Prácticas Ambientales y se fijarán metas de reducción.

Paralelamente, se avanzará en el diseño e implementación de un mercado de bonos de carbono o CER (Certificados de Reducción de Emisiones) generados a partir de la realización de proyectos de reducción o absorción de emisiones de GEI, que sen adquiridos para alcanzar emisiones netas iguales a cero en las producciones que lo requieran; y un mercado de bonos ambientales para financiar inversiones y generar activos transables en Argentina.

Además lograr una posición ambiental proactiva mediante la adopción de una agricultura climáticamente inteligente que conjugue aumento de la productividad con medidas de mitigación y adaptación, liderar en la generación de conocimiento sobre el tema, certificar los alimentos con estándares ambientales armonizados y/o equivalentes y ser parte del nuevo paradigma productivo ambientalmente eficiente es indispensable para alcanzar la competitividad global de los bienes transables de la Argentina. 

 

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