Sedentarismo a la fuerza: 20% de la gente pasa más de 6 horas-culo por día

El término viene del latín sedentarius, “qué trabaja sentado”, a y su vez de sedere, “estar sentado”.

De la encuesta transversal del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS), autora del informe, participaron casi 8.000 personas entre 20 y 65 años (la mitad integrada por mujeres), y contó con muestras representativas de poblaciones urbanas de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Perú y Venezuela, de las cuales surgió que la mediana del tiempo sentado fue de 420 minutos (7 hora) al día.

El sedentarismo llevado al cuerpo

Causa dolor de espalda y cuello, el aumento de peso, la disminución del gasto energético, los problemas circulatorios y un mayor riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2, la hipertensión y las cardiovasculares.

El sedentarismo es un gran factor de riesgo de mortalidad, entre un 20% a un 30% superior a las que son suficientemente activas.

Además, permanecer sentado durante muchas horas puede afectar la salud física y mental.

La falta de ejercicio acelera el daño al corazón y los músculos.

En el caso del adulto y el anciano, reduce el riesgo de mortalidad por todas las causas y por enfermedades cardiovasculares, la aparición de hipertensión, de cánceres en lugares específicos y de diabetes de tipo 2, y las caídas, y mejora la salud mental, la cognitiva, el sueño y las medidas de grasa corporal, según health diet.

Pequeños cambios de hábitos podrían marcar la diferencia. Levantarse cada 30 a 60 minutos, realizar estiramientos, caminar al menos 30 minutos al día, utilizar un espacio de trabajo ergonómico y mantente físicamente activo ayudaría a reducir los efectos del sedentarismo y favorecer una mejor salud a largo plazo.

A la vez, impone la urgencia de implementar políticas de Estado para detener la propagación de esta nefasta consecuencia directa del uso de pantallas, tanto para el trabajo y el estudio como para el entretenimiento, ya que, según las estimaciones, si no se aumenta la actividad física, los sistemas públicos de salud soportarán un gasto de unos USD 300 000 millones entre 2020 y 2030 (cerca de US$ 27.000 millones anuales).

"Antes creíamos que cualquier ejercicio físico realizado intensamente compensaba tener una vida sedentaria. Hoy sabemos que el sedentarismo en general, y el tiempo sentado en particular, tienen un efecto directo y constituyen una variable de riesgo independiente para enfermedades crónicas", comentó Irina Kovalskys, Ph. D., médica pediatra especialista en nutrición y profesora de la carrera de Nutrición en la Universidad Católica Argentina (UCA), coautora del artículo e investigadora principal del ELANS.

Actividad física semanal

La Organizacion Mundial de la Salud clasifica como sedentaria a aquella persona que realiza menos de 90 minutos de actividad física semanal.

Y en 1994 declaró el sedentarismo como un problema de salud: 60% de la población mundial está en este grupo.

El comportamiento sedentario se define por cualquier actividad, estando despierto, en la que se consuman unos 1.5 METs (metabolic equivalents of task, equivalentes metabólicos de tarea), mientras se está sentado, reclinado o recostado.

Horas sentado y exceso de peso

Un grupo de investigadores de Brasil realizó un estudio transversal llevado adelante en ocho países de América Latina, entre ellos, Argentina, para medir la relación entre las horas sentado y el grado de exceso de peso, a partir de datos del Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS).

El estar sentado 8 o más horas por día se asoció con un mayor exceso de peso, incluso cuando no hubo diferencias significativas en la circunferencia de cintura entre las categorías de tiempo sentado.

La mitad de los pacientes (50%) no llegaron a la meta de actividad física semanal moderada a vigorosa de la OMS (150 y 75 minutos por semana, respectivamente).

Dentro de los indicadores de exceso de peso, la circunferencia de cuello fue más sensible que la circunferencia de cintura, en la relación con el tiempo sentado, y el BMI solo mostró aumentos de peso cuando se comparó a menos de 8 horas por día sentado, versus igual a menos 8 horas sentado.

La medición de la circunferencia de cuello en la práctica diaria debería ser incorporada como indicador de exceso de peso.

La falta de actividad física es una invitación a las enfermedades que vale la pena evitar.

IG

La duración total de la jornada laboral, de acuerdo con la Encuesta de Requisitos Ocupacionales (ORS, por sus siglas en inglés), es igual a la suma del tiempo que se pasa sentado y de pie.

Por ejemplo, si los trabajadores pasan 4 horas sentados y la jornada laboral es de 10 horas, el porcentaje de tiempo que pasan sentados es del 40 %.

Si la jornada fuera de 8 horas, los trabajadores pasarían el 50 % sentados.

Un ejemplo de sentarse activamente sería un agente de policía que patrulla el tráfico en bicicleta o un jardinero que corta el césped de una casa en una cortadora de césped con asiento.

De la actividad en posición horizontal, un mecánico tumbado sobre una plataforma rodante trabajando debajo de un vehículo se considera sentado.

Cuando los trabajadores pueden elegir entre estar sentados y de pie, ese tiempo de trabajo se incluye en las estimaciones de horas y porcentaje de jornada laboral que pasan sentados.

En promedio, los técnicos de farmacia pasaban el 13,6 por ciento de la jornada laboral sentados, mientras que los auxiliares de archivo lo hacían durante el 79,1 por ciento de la jornada laboral.