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RECETA

Este batido verde con semillas de chía es de los más fáciles

Si busca bajar de peso, ganar músculo o mejorar su intestino, sólo necesitará 4 ingredientes. Mire esta receta fácil con semillas de chía.

¿Cómo se toma la chía para bajar la barriga? ¿Cómo hacer un batido verde saludable? ¿Qué beneficios tiene la chía con avena? Si busca respuesta a estas preguntas, entonces probablemente esta receta con semillas de chía y avena sea ideal para usted. Y es que, además de la chía y avena, esta bebida incluye un superalimento infaltable en los batidos verdes: La espinaca.

Este batido es ideal para tomarlo en la mañana o cuando tenga algún antojo. Puede ayudarlo a perder peso, ganar músculo, aumentar la fibra, mejorar la salud de los intestinos, mejorar la salud de los huesos, y mantener a raya los niveles de colesterol y azúcar en sangre, de acuerdo con los beneficios de la chía, avena y espinaca comprobados por la ciencia y que detallaremos más adelante.

Receta fácil: Batido verde con semillas de chía

He aquí una manera fácil de preparar un batido verde con semillas de chía, si tienes en casa pocos ingredientes (luego te explicaremos cómo mejorarlo)

Ingredientes:

  • 1 puñado de espinacas
  • 1 vaso de leche (de su preferencia)
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Opcional: Edulcorante

Preparación:

  • Pon todos los ingredientes en el vaso de una licuadora.
  • Licúa hasta que el batido tenga una consistencia cremosa.
  • Sirve de inmediato.
  • Si quieres, puedes pulverizar primero la avena en la licuadora y luego agregar los demás ingredientes de la receta.

Una manera de mejorar este batido es agregarle otros ingredientes como apio, manzana verde, o plátano. También puede agregarle frutos secos como almendras.

Importante: Recuerda que, preferiblemente, puedes agregarle las semillas de chía previamente remojadas.

¿Cómo remojar las semillas de chía?

De acuerdo con la Universidad de Harvard, aunque tomar semillas de chía parece seguro, la mejor manera de hacerlo es combinarlas con un alimento líquido (como en la receta de batido) o remojarlas previamente.

Para remojarlas, toma una cucharada de semillas de chía, agrégalas en un vaso y añade media taza de agua. Deja reposar toda la noche y úsalas al día siguiente.

Otras recomendaciones al consumir semillas de chía son:

  • No coma semillas de chía secas solas
  • Remoje las semillas de chía o combínelas con un alimento líquido
  • Toma abundante agua
  • No consuma semillas de chía en exceso
  • Consulte a su médico si está tomando medicamentos para la diabetes o anticoagulantes

¿Para qué sirven las semillas de chía?

  • Tienen una gran cantidad de antioxidantes
  • Ayudan a retrasar el envejecimiento
  • Son una gran fuente de fibra,
  • Son buenas para el intestino
  • Son una fuente de Omega 3 y minerales
  • Ayudan a la salud de los huesos
  • Ayudan a reducir los valores de colesterol y triglicéridos
  • Son buenas para adelgazar
  • Contribuyen a la prevención de enfermedades cardíacas
  • Reducen los niveles de azúcar en sangre

¿Qué beneficios tiene la avena?

  • Es increíblemente nutritiva
  • Combate la oxidación celular
  • Regula la presión arterial
  • Ayuda a bajar el colesterol
  • Es rica en antioxidantes
  • Ayuda a reducir el azúcar en sangre
  • Combate la inflamación
  • Ayuda a adelgazar y sentirse lleno
  • Combate los problemas de estreñimiento
  • Puede ayudar al cuidado de la piel
  • Reduce el riesgo de asma infantil

¿Cuáles son los beneficios de la espinaca?

  • Son una increíble fuente de fibra
  • Ayudan a ganar músculo
  • Combaten el estrés oxidativo
  • Ayudan a la salud de los ojos
  • Ayudan a combatir el cáncer
  • Ayudan a controlar los niveles de presión arterial

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