Descubren la bebida diaria que previene el cáncer de intestino en un 17%

¿Cómo prevenir el cáncer de intestino?

El cáncer de intestino, o cáncer colon, está entre las afecciones que más preocupan al mundo. La razón principal es porque esta enfermedad está aumentando en los jóvenes. Hay varias cosas que se pueden hacer para evitar que esto ocurra, como tomar un vaso diario de una bebida muy popular que podría disminuir el riesgo de este cáncer, según estudio.

¿Cómo prevenir el cáncer de intestino?

Un gran estudio del Reino Unido, llevado adelante por investigadores de la Universidad de Oxford, ha encontrado que tomar un vaso de leche al día podría ayudar a prevenir el cáncer de intestino, un dato no menor considerando que este cáncer es uno de los más comunes.

Específicamente, la investigación financiada por Cancer Research UK, descubrió que consumir 300 mg adicionales de calcio (aproximadamente la cantidad contenida en un vaso grande de leche) al día podría estar relacionado con una disminución del riesgo de cáncer de intestino en un 17%.

En ese sentido, todo parece indicar que el calcio puede ser un factor importante para prevenir el cáncer de intestino.

Calcio y cáncer de intestino

Para el estudio, los investigadores usaron datos de más de 500.000 mujeres para observar la relación entre 97 productos dietéticos y nutrientes y el riesgo de cáncer de intestino durante aproximadamente 16 años.

“Este es el estudio más completo jamás realizado sobre la relación entre la dieta y el cáncer de intestino, y destaca el posible papel protector del calcio en el desarrollo de esta enfermedad”, afirmó la Dra. Keren Papier, investigadora principal del estudio.

Hallaron que, el consumo de alimentos ricos en calcio, como la leche y el yogur, se vinculaba con un menor riesgo de desarrollar cáncer de intestino.

Otras fuentes de calcio no lácteas, como las verduras de hojas verdes oscuras, también tuvieron un efecto anticancerígeno.

“Tenemos una idea de por qué el calcio tiene este efecto”, dijo Papier. “Se sugiere que el calcio podría proteger contra el cáncer de intestino al unirse a los ácidos biliares y los ácidos grasos libres para formar una especie de 'jabón' inocuo, que evita que dañen el revestimiento de nuestro intestino”.

Otros alimentos relacionados con el cáncer de intestino

De acuerdo con el estudio, hay otros vínculos claros entre determinados alimentos y el riesgo de cáncer de intestino. Los investigadores hallaron que:

Beber 20 g adicionales de alcohol al día, equivalentes a una copa grande de vino, aumenta el riesgo de cáncer de intestino en un 15%.
Comer 1 oz más de carne roja y procesada al día, como una loncha de jamón, aumenta el riesgo de cáncer de intestino en un 8%.
Otros alimentos como los cereales para el desayuno, la fruta, los cereales integrales, los carbohidratos, la fibra y la vitamina C redujeron ligeramente el riesgo de cáncer.

Los resultados del estudio fueron publicados en Nature Communications.

Síntomas del cáncer de intestino

El cáncer de intestino puede provocar síntomas como:

Un cambio en los hábitos intestinales, como heces más blandas, diarrea o estreñimiento
Sangrado por el trasero o sangre en las heces
Perder peso sin justificación
Cansancio inexplicable o fatiga
Dolores abdominales

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