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¿Canela para adelgazar? Asegúrate de tomarla de esta forma

La canela a menudo se promociona para adelgazar, y realmente ayuda, pero ¿Sabes cómo incluirla correctamente en tu dieta?

La canela (Cinnamomum zeylanicum) es una especia muy conocida en la cocina por su aroma, también es muy popular como remedio natural por sus propiedades y beneficios impresionantes, entre ellos reducir la inflamación, proteger al corazón y ayudar a perder peso. Pero, ¿Qué hace la canela en el cuerpo? ¿Cómo tomar la canela para adelgazar? ¿Cómo incluir la canela en la dieta? Tenemos la respuesta.

Dieta: Beneficios de la canela

Varios estudios han relacionado la ingesta de canela con la pérdida de grasa o la reducción de la cintura. Claro está, no vas a bajar de peso sólo con ingerir canela, también debes seguir una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad.

Por ejemplo, un estudio encontró que los participantes que tomaron el equivalente a 5 cucharaditas de canela en polvo por día durante 12 semanas, perdieron un 0,7% de masa grasa y ganaron un 1,1% de masa muscular.

En ese sentido, especialistas indican que la canela es buena para adelgazar porque:

  • Mejora la eficacia de la insulina en el organismo
  • Inhibe algunas enzimas pancreáticas llamadas amilasas
  • Hace que la descomposición de los carbohidratos en el tracto digestivo sea más lenta
  • Ayuda a disminuir las calorías que se ingieren
  • Puede ser usada como sustituto del azúcar por su sabor dulce

Sin embargo, hay algo que debes tener en cuenta. El sitio especializado Healthline advierte:

Cantidades tan grandes de canela pueden contener cantidades peligrosamente altas de cumarina. Cantidades tan grandes de canela pueden contener cantidades peligrosamente altas de cumarina.

Y continúa:

Cuando se consume en exceso, este compuesto natural puede aumentar el riesgo de hemorragia y causar o empeorar la enfermedad hepática. Cuando se consume en exceso, este compuesto natural puede aumentar el riesgo de hemorragia y causar o empeorar la enfermedad hepática.

¿Cómo tomar canela para bajar de peso?

Para adelgazar, se recomienda consumir entre 1 a 6 gramos de canela a diario. Para tener una idea, 1/2 cucharadita de canela en polvo equivale a 2 g de esta especia.

Pero, ¿Cómo incluir la canela en la dieta y obtener sus beneficios? Una de las maneras más conocidas es agregarle 1 cucharadita de canela en polvo a los cereales, avena, panquecas, yogures, jugos e incluso al café.

También puedes hacer alguna de estas bebidas con canela para favorecer la pérdida de peso...

Té de canela con limón

Ingredientes

  • 4 palos de canela
  • Limón al gusto
  • 1 litro de agua

Preparación

  1. Colocar los palitos de canela y el agua en una olla
  2. Dejar hervir por 10 minutos
  3. Retirar los palitos de canela
  4. Exprimir el limón en la mezcla anterior
  5. Beberlo tibio

Se recomienda ingerir 3 tazas de té de canela con limón al día antes del desayuno, almuerzo y cena.

Agua de canela para adelgazar

Ingredientes

2 palitos de canela

1 litro de agua

Preparación

  1. Agregar los palitos de canela en el agua
  2. Dejar reposar durante unos minutos
  3. Puede agregar rodajas de limón, naranja, jengibre o manzana y hojitas de menta
  4. Puede agregarle unos cubitos de hielo para tomarlo frío

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