Ingredientes
¡NO TIRES COMIDA!
Cena fácil: tortilla con sobras de pan, lista en 10 minutos
¿El pan se puso duro? ¡No lo tires! Además de hacer un buen budín de pan, se puede cocinar esta deliciosa tortilla que sirve tanto como una entrada como también de plato principal, acompañada con alguna guarnición. Mirá qué fácil es hacerla, a continuación.
14 de octubre de 2020 - 11:18
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Sobras de pan
2 Huevos
Sal
Aceite
Manteca
Cebolla de verdeo
1 Ajo
Procedimiento
Sofreír el ajo en una sartén con aceite caliente a fuego medio.
Cortar el pan en cuadraditos y añadirlo a la sartén.
Batir los huevos y agregarlos a la sartén.
Cortar cebolla de verdeo y agregarle algunas rodajitas.
Como si fuera una tortilla de papa común, pasar la tortilla a un plato y para que le dé mayor gusto, ponerle un poquito de manteca a la sartén. Volver a poner la tortilla en la sartén y seguir cocinando.
¡Y listo!
Opcional, cortar a la mitad y comerla con tres rodajas de tomate como si fuera un sándwich.
Mirá el video paso a paso en el cana de noespaísparaviejas.