La Argentina es el segundo país más caro para "llenar el changuito" entre diez países de América Latina relevados por la Fundación Ecosur, cuyo titular es el ex presidente del Banco Central Guido Sandleris. El costo mensual de alimentos y bebidas de una familia tipo alcanzó en abril los US$557 promedio, apenas por debajo de los US$646 que registró Uruguay.
INFORME
Sandleris alerta: La Argentina es el segundo país más caro para llenar el changuito
El informe de la fundación del extitular del BCRA revela que la Argentina es el segundo país más caro para "llenar el changuito" entre diez países de América Latina relevados.
08 de mayo de 2025 - 13:00
Argentina resultó el segundo país más caro para llenar el changuito entre 10 países relevados de la región.
La Fundación resaltó que el alto costo en dólares de los productos básicos en el país tiene que ver con una combinación de factores:
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El relevamiento, realizado en la semana del 21 de abril, se centró en los precios de supermercados de cada país y en los datos del sitio Numbeo, exceptuando el caso argentino.
En la Argentina, la fundación trabajó sobre precios de Carrefour debido a la alta volatilidad y dispersión de precios en línea. Para hacer las comparaciones, se utilizó un tipo de cambio mayorista de referencia publicado por el Banco Central de la República Argentina.
Según el informe, llenar el changuito en la Argentina costó más que en otros países de gran tamaño, como México (US$547), Chile (US$547), Perú (US$497) o Brasil (US$399).
Paraguay se ubicó como el país con el menor costo para una canasta mensual de alimentos, con un total de US$342, es decir, un 38% menos que en la Argentina.
Los datos del estudio
Para el estudio, se tuvo en cuenta una canasta mensual representativa del consumo de una familia tipo de cuatro integrantes: un hombre de 35 años, una mujer de 31 años, una hija de 8 años y un hijo de 6 años.
Y las cantidades y productos seleccionados se basaron en la Canasta Básica Alimentaria que publica el INDEC para la región del Gran Buenos Aires. Esos mismos criterios se trasladaron a los demás países de la región para asegurar la comparabilidad.
Además, se relevaron precios en los supermercados más representativos de cada país, como Jumbo en Chile, Pão de Açúcar en Brasil, Éxito en Colombia, Supermaxi en Ecuador, Walmart en México y Tienda Inglesa en Uruguay. En cada caso, seleccionó un máximo de cinco marcas por producto y promedió los valores obtenidos.
Para facilitar la comparación, todos los valores se expresaron en dólares, aplicando los tipos de cambio oficiales de cada país informados por sus respectivos bancos centrales. En el caso argentino, se tomó el tipo de cambio mayorista publicado por el BCRA.
La carne, el mayor gasto
Entre todos los productos analizados, la carne vacuna representó el gasto más alto para una familia argentina: US$138 mensuales. Le siguieron el pan blanco con US$72 y la carne de pollo con US$56. Las verduras (lechuga, tomate y papa) representaron otro componente importante con US$93 mensuales. En bebidas y lácteos, el gasto mensual alcanzó los US$ 41 para leche, y una cifra similar para gaseosas y vino.
Entre las frutas, la familia tipo gastó alrededor de US$ 12 en manzanas y US$ 10 en bananas, lo que refleja también un peso significativo en el costo total.
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