Famoso supermercado mayorista afronta despidos, deuda y giro urgente

El supermercado mayorista Caromar, histórico jugador del rubro limpieza y perfumería, entró en concurso preventivo y ahora intenta un volantazo que puede redefinir su futuro, vender alimentos para sobrevivir. La jugada ya tiene luz verde judicial y arranca en Rosario.

La decisión fue autorizada por el Juzgado Comercial N°1, que habilitó a la compañía a modificar su objeto social. Es decir, dejar de ser solo un mayorista de productos no alimenticios para sumar góndolas de comida y aumentar la rotación.

Supermercado mayorista en crisis: Por qué Caromar terminó en concurso

Según la propia empresa, entre noviembre de 2024 y noviembre de 2025 las ventas cayeron un 41,75%. El modelo clásico del supermercado mayorista empezó a hacer ruido cuando el consumo se enfrió.

A eso se sumó la competencia que empezó a jugar fuerte. Algunos actores bajaron precios de manera agresiva, incluso al límite de sus costos, para no perder mercado.

Supermercado mayorista y cambio de estrategia: Por qué ahora vender alimentos

En el universo del consumo, los alimentos son los que nunca dejan de girar. Pueden cambiar marcas, tamaños o calidades, pero siempre hay demanda.

La sindicatura que interviene en el concurso avaló la decisión y la calificó como “razonable”. Además, remarcó que no perjudica a los acreedores, un punto clave para que la Justicia dé el visto bueno.

Supermercado mayorista con locales cerrados: Qué pasó con la red de sucursales

La crisis ya dejó cicatrices visibles. Caromar bajó la persiana de cuatro sucursales en puntos estratégicos en Mar del Plata, Burzaco, La Tablada y San Justo.

Cada cierre implica menos presencia territorial, menos ventas y un golpe directo al empleo. En paralelo, la empresa avanzó con más de 100 despidos, en un ajuste que buscó achicar costos.

Cómo impactaron los juicios para este supermercado mayorista

El frente interno tampoco dio tregua. En su presentación judicial, la empresa mencionó una alta conflictividad con el gremio de Comercio, con asambleas y medidas que afectaron la operatoria diaria.

A eso se sumaron dos juicios laborales por montos cercanos a los $1.000 millones. Un pasivo pesado que se suma a una estructura ya tensionada por la caída de ingresos.

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Supermercado mayorista sin stock: Cómo se rompió la cadena de pagos

Con menos ventas, la empresa perdió capital de trabajo y los proveedores endurecieron condiciones y pasaron a exigir pagos anticipados.

Eso generó menos stock disponible, menos productos para vender, menos facturación y los números reflejan esa tensión con cheques rechazados por más de $1.000 millones y una deuda bancaria cercana a los $53 millones, gran parte con incumplimientos.

Supermercado mayorista y fin del negocio industrial: Por qué cerró la fábrica

En medio del ajuste, Caromar tomó la decisión de cerrar su fábrica de jabón en polvo durante el primer semestre de 2024.

Era una unidad en la que había invertido durante años, pero que dejó de ser viable. Los precios de mercado no alcanzaban para cubrir los costos de producción.

Qué puede pasar de ahora en más en Caromar

El expediente fijó como fecha límite el 28 de mayo para la verificación de créditos, instancia en la que acreedores —incluidos ex empleados— presentan sus reclamos.

Luego vendrán las etapas de análisis e informes de la sindicatura. El reloj corre hasta 2027, año en el que se definirá si la empresa logra un acuerdo para reestructurar su deuda o si el desenlace será otro.