Deberías reconsiderar tu taza de café por la noche, según estudio

Si eres de los que suele tomar una taza de café por la noche para mantener el cerebro alerta, deberías pensarlo dos veces. Esto es lo que sugiere un nuevo estudio que ha encontrado un efecto indeseado del café nocturno en el comportamiento de las personas.

Pero, ¿Qué pasa si tomo café por la noche? ¿El café por la noche es bueno o malo? ¿Debería beber café en la noche? Veamos lo que hallaron los científicos.

Lo que pasa si tomas café por la noche

El café es una bebida ampliamente consumida en el mundo. Millones de personas comienzan su día con una buena taza de café, otros consumen esta bebida a lo largo de su rutina, incluida en la noche.

Las gente suele tomar café en la noche por la necesidad de mantenerse despierta para trabajar o estudiar.

Sin embargo, el café nocturno puede tener algunos efectos negativos que muchos desconocen que existen. Un nuevo estudio ha revelado uno de ellos.

De acuerdo con una investigación de la Universidad de Texas en El Paso (UTEP) el consumo nocturno de cafeína está relacionada con mayor impulsividad.

"Tomar el café por la noche aumenta el comportamiento impulsivo", indican en una nota de la UTEP.

Efecto indeseado de la cafeína nocturna

El estudio, publicado en iScience, examinó cómo la ingesta de cafeína nocturna afecta la inhibición y la impulsividad en las moscas de la fruta.

Los científicos usaron la especie de mosca de la fruta Drosophila melanogaster debido a sus paralelos genéticos y neuronales con los humanos.

“La cafeína es la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo; aproximadamente el 85 % de los adultos en Estados Unidos la consumen regularmente”, afirmó Paul Sabandal, profesor asistente de investigación del Departamento de Ciencias Biológicas de UTEP.

“Dada su popularidad, queríamos explorar si otros factores influyen en su impacto en el control del comportamiento”, agregó.

El equipo de biólogos introdujo cafeína en la dieta de las moscas bajo distintas circunstancias, incluido consumo nocturno y diurno. Luego evaluaron la impulsividad.

Descubrieron que el consumo nocturno de cafeína puede contribuir al comportamiento impulsivo.

“En circunstancias normales, las moscas dejan de moverse al exponerse a una fuerte corriente de aire”, afirmó Erick Saldes, ahora especialista en investigación científica en la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois en Peoria y exestudiante de doctorado en UTEP.

Y siguió: “Descubrimos que las moscas que consumían cafeína por la noche tenían menor capacidad para suprimir el movimiento, mostrando comportamientos impulsivos como volar de forma imprudente a pesar de estas condiciones aversivas”.

Las moscas que consumieron cafeína en el día no tuvieron el mismo vuelo imprudente, indicaron los investigadores.

Asimismo, los resultados variaron según el género, ya que las moscas hembras mostraron una impulsividad inducida por la cafeína significativamente mayor.

“Las moscas no tienen hormonas humanas como el estrógeno, lo que sugiere que otros factores genéticos o fisiológicos impulsan la mayor sensibilidad en las hembras”, afirmó el profesor de Ciencias Biológicas Kyung-An Han.

“Descubrir estos mecanismos nos ayudará a comprender mejor cómo la fisiología nocturna y los factores específicos del sexo modulan los efectos de la cafeína”, añadió.

El equipo advierte que estos resultados podrían tener implicaciones negativas para los trabajadores por turnos, el personal sanitario y el personal militar que consumen café por la noche, sobre todo las mujeres.

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