La obesidad es una epidemia relacionada de manera directa con muchas enfermedades crónicas que empeoran la calidad de vida. Tener éxito en el control del peso a largo plazo cuando trata esta enfermedad es muy difícil, dado que muchas veces los procesos metabólicos del cuerpo revierten el progreso.
CEREBRO
Obesidad: Científicos revelan por qué tendemos a comer en exceso
Entender cómo se controla la alimentación desde el cerebro es importante para desarrollar mejores tratamientos para las personas que luchan con obesidad.
21 de octubre de 2022 - 08:45
Además de algunas condiciones genéticas raras, los impulsores biológicos de comer en exceso no están claros.
A pesar de la gravedad del problema, los impulsores biológicos de comer en exceso, aparte de algunas condiciones genéticas raras, no están claros.
Por eso, ahora un equipo de investigadores informó que descubrió una región del cerebro que también puede ser la culpable. Se trata de la amígdala, característica por ser responsable de emociones poderosas como el miedo.
Para probar su hipótesis, los científicos utilizaron un modelo de ratones. Como la mayoría de las personas, estos animales también tienden a identificar a los alimentos ricos en grasas y azúcares como los más sabrosos.
De hecho, pueden comer golosinas por placer, en lugar de solo por supervivencia, explicó Li.
"Incluso si se supone que el animal debe dejar de comer porque ya está lleno, si esas neuronas todavía están activas, aún puede hacer que esos animales coman más", dijo el líder del estudio, el profesor Bo Li del Laboratorio Cold Spring Harbor (CSHL), Estados Unidos.
Cuando los científicos apagaron las neuronas específicas, los ejemplares no se sintieron atraídos por los alimentos grasos y azucarados que los habían tentado antes. En efecto, redujeron el exceso de comida y se impulsó la actividad física, lo que condujo a la pérdida de peso y una mejor salud metabólica.
“Simplemente comieron felices y se mantuvieron saludables”, expresó Li y agregó: “no solo dejaron de aumentar de peso, sino que también parecían estar mucho más saludables en general”.
En el futuro, Li y su equipo buscarán formas de manipular las neuronas que desencadenan la alimentación en exceso para mapear cómo responden a diferentes tipos de alimentos y ver qué las hace tan sensibles.
El estudio fue publicado en la revista científica Nature. Según Li, esperan que esta línea de investigación conduzca a nuevas estrategias y terapias efectivas contra la obesidad.
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