La diabetes tipo 2 es una enfermedad común que se caracteriza por niveles altos de azúcar en la sangre. Pero, ¿Qué alimentos ayudan a bajar la diabetes? ¿Qué es bueno para bajar el azúcar rápido? Afortunadamente, hay un alimento para la diabetes que, muy probablemente, tengamos siempre a la mano porque se usa muchísimo en la cocina: Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla (y también ayuda al colesterol)
DIABETES
Este alimento reduce azúcar en sangre en un gran porcentaje
Un alimento, que seguro tienes en casa, es capaz de bajar los niveles de azúcar en sangre enormemente, según estudio.
16 de febrero de 2022 - 09:24
Comprobaron que hay un alimento popular que reduce azúcar en sangre en un 50%.
¿Cómo bajar azúcar en sangre?
Según un estudio realizado en animales, el extracto de bulbo de cebolla, Allium cepa, redujo considerablemente los niveles altos de glucosa (azúcar) en sangre.
Los resultados del estudio se presentaron en la 97 reunión anual de The Endocrine Society en San Diego.
El investigador principal Anthony Ojieh, MBBS (MD), MSc, de la Universidad estatal del Delta, dijo:
En el estudio se evaluaron los efectos de distintas dosis de este alimento en tres grupos de ratas con diabetes inducida médicamente.
Finalmente, se descubrió que:
"Dos dosis de extracto de cebolla, de 400 y 600 mg/kg al día, redujeron los niveles de azúcar en sangre en ayunas de las ratas diabéticas en un 50% y un 35%, en comparación con el valor de referencia".
¿Cómo tomar la cebolla para la diabetes?
Ahora bien, los beneficios de este alimento para las personas diabéticas también se han comprobado en humanos.
De acuerdo con Healthline:
"Un estudio en personas con diabetes tipo 2 encontró que comer 3,5 onzas (100 gramos) de cebollas crudas por día condujo a una reducción significativa en los niveles de azúcar en la sangre".
Por su parte, expertos del Instituto de Seguridad Social del estado de México y Municipios (ISSEMYM), explicaron que la cebolla morada ayuda a regular el azúcar en la sangre al contener un compuesto de azufre llamado alil propilo disulfuro, indica el sitio especializado Gastrolab.
Este compuesto ayudaría a aumentar la producción de insulina en el cuerpo y controlar los niveles de glucosa en la sangre, agrega.
Y recomienda:
Alimento: ¿Cuáles son los beneficios de la cebolla?
- Ayuda a reducir el colesterol
- Es un alimento rico en antioxidantes
- Reduce el riesgo de cáncer
- Contribuye a la salud de los huesos
- Está repleta de vitamina C
- Contiene folato, vitamina B6 y potasio
- Es una gran fuente de fibra
- Es un alimento muy bajo en calorías
¿Cómo prevenir la diabetes?
Según especialistas, hay varias maneras de prevenir la diabetes:
- Eliminar el azúcar y carbohidratos refinados de la dieta
- Hacer ejercicio físico con regularidad
- Bajar de peso (si se tiene sobrepeso)
- Dejar de fumar
- Evitar el sedentarismo
- Optimizar los niveles de vitamina D
- Tomar café o té
- Seguir una dieta equilibrada
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