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2020/2022 fue más productivo para el campo que 2016/2018

La campaña electoral ha comenzado y todo dato positivo suma: INdEC informa un sostenido incremento para el campo en 2020/2022 respecto de 2016/2018.

Datos para la Mesa de Enlace y otros referentes del campo: La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó, en base a datos del INdEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos) que el trienio 2020-2022 registró un fuerte crecimiento de la producción y las exportaciones de los principales rubros de la agroindustria, en comparación con el periodo 2016-2018.

Los datos relevados del INdEC, dan cuenta de un sostenido incremento en los volúmenes de exportación y producción de proteínas de animales, granos y subproductos.

Entre los mismos se destaca que la producción acumulada de carne vacuna y de carne aviar crecieron un 9% cada una, potenciando así la transformación de granos en carne lo que fortalece un esquema de agregado de valor que se traduce en divisas y arraigo.

La producción de carne vacuna paso de 8,55 millones de toneladas a 9,28 millones de toneladas. Mientras que la carne aviar de 6,37 milones de tn a 6,93 millones de tn.

Por su parte, la producción de carne porcina aumentó un 27% ( de 1,64 millones de tn a 2,08 millones de tn) ; y la producción de leche en un 11% ( 30.916 millones de litros a 34.193 millones de litros).

Además, la producción de granos y la elaboración de subproductos vivió una fuerte recuperación durante el periodo 2020-2022.

Entre los mismos cabe resaltar los incrementos de la producción de:

#Maíz 34%, de 132,76 millones de toneladas (2016/18) a 178 millones de toneladas (2020/22)

#Cebada 18%, de 11,64 millones de toneladas (2016/18) a 13,74 millones de toneladas (2020/22)

#Sorgo 12%, de 7,13 millones de toneladas (2016/18) a 7,95 millones de toneladas (2020/22)

#Girasol 3%, de 10,09 millones de toneladas (2016/18) a 10,40 millones de toneladas (2020/22).

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