Un almuerzo saludable y que sacie no solo hará que el cuerpo se sienta bien, sino que también dará energía para el resto del día. Además, incluso puede evitar que coma snacks interminablemente por la tarde porque tiene hambre después de comer un almuerzo que no lo llenó tanto.
COMER CONSCIENTE
Cómo bajar la panza: 5 hábitos saludables en el almuerzo
Adelgazar es una tarea difícil para muchos pero, al final del camino, muy gratificante. Solo se necesita de constancia, ganas y apoyo. Aquí, algunos trucos a tener en cuenta para dejar de "picotear" tras la comida del mediodía.
09 de noviembre de 2020 - 15:24
El truco consiste en elegir alimentos que lo hagan sentir saciado y que no tenga que pasar mucho tiempo en la cocina si es que debe interrumpir su jornada laboral. Algunos consejos:
1. Prepare algo rápido con sobras
Planifique con anticipación y sea realista consigo mismo. ¿Realmente tiene tiempo para cocinar o preparar esa deliciosa comida desde cero a la mitad del día? ¿O necesita ser más realista y tener las sobras listas que puedas picar en el microondas durante dos minutos?
Si no le gustan las sobras, puede comer algo fácil como un sándwich, huevos con tostadas y tomates, tortilla o sopa.
2. Agregar colores al plato
Agregar color a sus comidas asegura que obtendrá una variedad de vitaminas y minerales de sus comidas, especialmente fibra dietética que puede ayudarlo a sentirse lleno. Una manera fácil de hacer esto es disfrutar de una ensalada saludable o incluso una ensalada de frutas.
3. No escatime en carbohidratos
Los carbohidratos son la primera fuente de energía de nuestro cuerpo y un almuerzo sin ellos o muy bajo en ellos definitivamente lo hará buscar bocadillos para el bajón de las 3 pm. Las ensaladas pueden ser una excelente opción para el almuerzo.
Sin embargo, la mayoría son bastante bajas en carbohidratos y terminan dejándote hambriento poco después de comerlas. Convierta ese plato en un tazón de granos. Un grano antiguo como la quinoa es una buena fuente de proteína de origen vegetal, fibra y vitaminas B.
4. Coma fuentes de grasa saludables
Las fuentes de grasas saludables como la palta, las almendras y el aceite de oliva dan a las comidas más saciedad. Además, las grasas saludables como estas ayudan a nuestro cuerpo a absorber más vitaminas solubles en grasa (A, D, E y K). Por lo tanto, si está comiendo una ensalada con verduras que contienen vitamina A, E y K, es genial agregar una fuente de grasa.
5. Siempre con proteína saludable
Hay suficientes estudios y evidencia que demuestran que una dieta rica en proteínas magras buenas es excelente para sentirse lleno durante el día. Agregar elementos como pollo, pescado, porotos, huevos o nueces puede ayudar a aumentar las proteínas de su almuerzo sin excederse por completo en calorías
Para tener alguna idea de recetas, mirá este video de Paulina Cocina.
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