Cuota Hilton: El frigorífico Mattievich, cerca del cierre y unos 300 despidos

La Secretaría de Agroindustria distribuyó ayer el cupo exportador de carne enfriada a Europa entre 31 frigoríficos. Un tercio fue para establecimientos que tienen planta de faena en la región.
 
Los principales adjudicatarios fueron dos compañías de propiedad brasileña. Quickfood y Swift. El tercer puesto quedó para la empresa nacional Importadora y Exportadora de la Patagonia, del mismo dueño de supermercados La Anónima.

En el caso de Mattievich, uno de los principales grupos nacionales de la industria frigorífica, el gobierno le adjudicó un cupo de 50 toneladas, cuando la industria frigorífica provincial reclamaba 300 toneladas de cuota Hilton.

La empresa santafesina pidió 300 toneladas correspondientes al cupo para plantas nuevas. Es que el frigorífico de Carcarañá fue reabierto el año pasado, luego de una larga parálisis de siete años provocada por el virtual cierre del mercado exportador. La inversión fue para llevar adelante esa apertura fue de 5 millones de dólares y la proyección de faena era de 450 cabezas por día.

Desde la Secretaría de Agroindustria indicaron que para poder inscribirse como planta nueva, no debieran haber sido beneficiarios de cuota Hilton en los ciclos comerciales anteriores.

En el caso de Mattievich, habían sido beneficiados con el cupo de estos cortes, pero en la planta de Rosario que le vendieron el año pasado a Coto.

El secretario general del gremio de la carne, José Fantini, explicó que la cuota "se distribuye por los números de Cuit" de las empresas frigoríficas y como Mattievich cerró la planta que tenía en Rosario, y Coto se quedó con ese Cuit, entonces, el gobierno le da esa cuota a ellos.

"Tomamos muy mal esto que sucede porque teníamos muchas esperanzas, es una planta que fue reinaugurada por el presidente Macri por lo cual lo acompañamos hace pocos meses, lo único que nosotros queremos es trabajar", agregó Fantini.

La ministra de Producción de Santa Fe, Alicia Ciciliani, explicó al diario 'Página/12' que el cierre se da "por un cambio en las reglas de juego". Y se quejó: "Con un mercado interno a la baja, los frigoríficos que están bien son los que tienen cuotas para exportar, y esta cantidad asignada no resulta viable".

Por otra parte, Ciciliani explicó que lo que se dirime "es una disputa económica entre factores de poder, cuando no se respetan las reglas, después la asignación de recursos la tiene el que tiene mayor poder de lobby, el que es amigo, o el más cercano".

"Justamente este gobierno se jacta de venir a solucionar esto, de tener reglas de juego transparentes, de seguridad jurídica, hizo toda su campaña política en base a estos valores, y resulta que ahora en Santa Fe vemos como cambia las reglas de la cuota Hilton y también lo hizo para las empresas de biocombustible", argumentó la funcionaria santafesina.

Si bien los grandes favorecidos son Quickfood, Swift y en tercer lugar del podio, la empresa nacional Importadora y Exportadora de la Patagonia, para Swift esta decisión también les dejó un sabor amargo.

La brasileña comenzó una importante inversión para reabrir un frigorífico en Venado Tuerto, con la misma esperanza de sumar 300 toneladas más de Cuota Hilton. Si esta decisión no se revierte, podrían evaluar frenarla, para evitar perjuicios posteriores.

Jorge Torelli, gerente general de Mattievich, explicó al diario 'BAE' que "no vamos a pedir el Procedimiento Preventivo de Crisis, porque queremos pagarle lo que corresponde a cada trabajador. Mattievich fue un obrero de la carne y no quiere quedar mal con nadie. Igual estamos en conversaciones con todos, no queremos cerrar. Si esto no se revierte, podemos explorar la vía judicial".

Mattievich recuerda la visita del presidente Mauricio Macri en la inauguración de 2018 y las palabras del ministro de Agroindustria, Luis Etchevere que decía: "Argentina se convierte en supermercado del mundo. No es un caso aislado, es consecuencia de la política de Macri".

La situación en el pueblo de Carcaraña es de una gran tristeza. Todos sabían que si el Gobierno les otorgaba más cuota se iban a incorporar 150 trabajadores. Lo conocen a Mattievich y saben que vendió una planta en Rosario, para poder invertir en esta reapertura.

La ministra Ciciliani agregó en diálogo con 'Rosario 3': "Les cambiaron las reglas de juego y esto sólo beneficia a los grandes, a los que tienen espalda financiera. Si sos una gran empresa, te podés aguantar el cimbronazo, pero es una empresa familiar y nacional. Por eso me parece que hay que defenderla".