CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24).-En un comunicado oficial de la Secretaría de Comercio Interior, que dirige Guillermo Moreno, en conjunto al Mercado Central de Buenos Aires recomendaron reducir el consumo de tomate y alertaron sobre su posible escasez, debido al período de baja estacionalidad que atraviesa su producción.
Adiós a los fideos con tuco
En un comunicado en conjunto de la Secretaria de Comercio que dirige Guillermo Moreno y el Mercado Central en la cual alertan acerca de la escasez del tomate. La versión oficial explica que esto se debe a "problemas estacionales". Sin embargo desde el sector de la producción identificaron a las políticas intervencionistas del Secretario de Comercio como las responsables de una baja en la producción. Sin embargo, los productores identificaron a las políticas intervencionistas de Moreno como las responsables de una baja en la producción. Hace 40 años que no se vive un desabastecimiento del tomate en el país.Se repite la recomendación hecha por la escasez de trigo de usar productos alternativos para reemplazar el pan. De esta manera con escasez de fideos, y de tomate, al menos este invierno comer un plato de fideos con tuco se hace cada vez más difícil.
11 de julio de 2013 - 21:22
"Por motivos estacionales, que implican una rotación de las zonas de cultivo, la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires informa a la población sobre una posible escasez de tomate. Por tal motivo, y por un lapso aproximado de sesenta días, se sugiere el consumo de productos alternativos", indica el comunicado.
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Desde la Secretaría de Comercio se explicó que el tomate atraviesa "un período de baja estacionalidad ", por lo que sugirió "buscar alternativas para su reemplazo en la alimentación cotidiana", y agregó: "Existe una excelente provisión del resto de los treinta y cinco productos frutihortícolas que integran la canasta básica".
El comunicado explica que, pasado el período de 60 días indicados se prevé "el ingreso de la producción de la zona de la provincia de Corrientes", lo que permitirá la "normalización del abastecimiento".
En el comunicado, además "solicitan a las asociaciones de consumidores que asesoren a la población en el uso de recetas alternativas que permitan una alimentación sana y saludable de las familias argentinas".
Se repite la recomendación hecha por la escasez de trigo, usar productos alternativos para reemplazar el pan.
A partir de ahora, la escasez de productos no se vive solamente en la falta de trigo.
En cuanto al tomate Moreno había denunciado acopio por parte de sus productores, culpándolos de la suba del precio del pan. A su vez, los productores identificaron a las políticas intervencionistas del secretario de Comercio como las responsables de una baja en la producción.
Ocurre que, desde el sector de la producción afirman que si sería estacional, el desabastecimiento del tomate sería algo normal durante el invierno. Sin embargo, la falta de tomates es un fenómeno que no se da en el país desde hace cuarenta años aproximadamente.
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