La inflación de diciembre aumentó un 0,3% con respecto a noviembre y, si bien el número no es significativo, mostró las dificultades del Gobierno para bajar el índice por debajo del 2%. Por eso bajó el crawling peg al 1% desde febrero y ahora desregula la importación y exportación de alimentos para abaratar precios.
POR DECRETO
Apurando la baja de inflación: Desregulan la importación de alimentos
En diciembre la inflación tuvo una leve suba y el Gobierno busca acentuar la baja. Del crawling peg al 1% ahora flexibilizó la importación de alimentos.
20 de enero de 2025 - 10:53
El ministro de Modernización, Federico Sturzenegger, defendió la desregulación en la importación de alimentos para forzar la baja de precios.
“Alimentos más baratos” vía importación
A través del Decreto 35/24 publicado este lunes (20/1) en el Boletín Oficial, el gobierno nacional flexibilizó las importaciones de alimentos con el objetivo de forzar una baja de los precios internos que tienen un importante impacto en la inflación. Además, se quitaron trámites para facilitar la exportación.
El ministro de Modernización, Federico Sturzenegger, explicó los alcances de la normativa: “Por el lado de las importaciones se establece que alimentos con certificación en países de alta vigilancia podrán entrar sin restricciones al país y serán automáticamente incorporados al Código Alimentario Argentino”.
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“Se eliminan las obligaciones de registrar y autorizar: muestras, productos, establecimientos, depósitos, utensilios y envases (32 hojas de trámites)”, precisó el funcionario.
En cuanto a la exportación, se eliminaron las exigencias para embarques al exterior y el Gobierno sólo emitirá los certificados que le requiera el país importador.
“Buscamos alimentos más baratos para los argentinos y más alimentos argentinos para el mundo”, argumentó Sturzenegger.
Sturzenegger comentó que “en estos meses innumerables empresas nos han comentado las increíbles peripecias que tenían que sortear para satisfacer requerimientos locales que no eran requeridos por el mercado destino”.
“A un productor que necesitaba certificar una muestra para ver si podía abrir el mercado de EEUU le pedíamos que primero montara la fábrica. A vendedores de ajo que se iba a usar para hacer pasta en Asia les hacíamos medir el tamaño de cada cabeza (sic). En fin…”, añadió en un posteo que publicó en su cuenta personal de la red social “X” (antes Twitter).
Alimentos en alza según la consultora LCG
Según un informe de la consultora LCG (Labour, Capital & Growth) conocido este viernes (17/1) el precio de los alimentos registró en la tercera semana de enero un aumento del 0,9% y acumula una suba en lo que va del mes del 2,6%.
La medición "punta a punta", que compara los precios de la última semana de enero con los de la última semana de diciembre de 2024, también mostró un incremento del 2,6%, de acuerdo con LCG.
Si se toma el promedio de las últimas cuatro semanas, el aumento de precios fue del 1,7%.
El índice de LCG mostró una dispersión y distribución similar a la semana anterior. Además, precisó que siete de cada diez productos relevados mantuvieron su precio de la semana anterior.
Sin embargo, tanto la inflación promedio mensual como la medida "punta a punta" se aceleraron en la tercera semana de enero.
El gobierno de Javier Milei celebró días atrás el 2,7% de inflación de diciembre, aunque aumentó 0,3% con respecto a noviembre. Eso lo motivó a reducir el crawling peg al 1% mensual esperando seguir reduciendo el incremento de precios y a la vez moderar las subas de tarifas.
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